Питание

Питание

Топ самых полезных видов мяса
Разбираемся, какое мясо не только вкусно, но и полезно.
Любая еда вредна
С пищей мы получаем не только питательные вещества, но и множество бактерий, которые запускают естественную воспалительную реакцию.
Чтобы долго прожить, нужно не есть на ночь
Ограничить потребление калорий нужно людям после 30 лет.
8 экспериментальных методов похудения
Не пытайтесь повторить это дома.
Жгучий красный перец продлевает жизнь
Результаты масштабного исследования показали: перец чили в рационе снижает риск преждевременной смерти, в первую очередь от инфаркта и инсульта.
Обжорство после попойки получило научное объяснение
За тягу к еде отвечает специальное вещество в мозге.
Минус 60, или Правдивая история похудения
Москвичка Ольга с весом 125 кг начала худеть в 37 лет и за 2 года и 3 месяца добилась ошеломительных результатов. Для «Здоровья Mail.Ru» она откровенно рассказала о том, каково это — потерять 60 кг.
Новый год посоветовали встречать с пивом
Компоненты пива защищают печень от пагубного действия алкоголя, и утром 1 января вас не будет мучить похмелье.
От новогоднего переедания можно умереть
Не исключено, что это знание удержит вас от еще одного кусочка торта или тарелочки оливье.
В моду вошла фиолетовая пища
Овощи, ягоды и фрукты, окрашенные в лиловые, пурпурные, синие, красные, сиреневые оттенки содержат вещества, защищающие от рака, ожирения, сердечно-сосудистых заболеваний и старения.
Вред красного мяса поставили под сомнение
300 граммов мяса в неделю вас не убьют.
Сила маркетинга: шесть продуктов, пользу которых преувеличили
Есть продукты, которые считаются очень полезными. Но тем, кто хочет питаться правильно, лучше их не есть.
5 диет, о которых лучше забыть в 2017 году
Если вы хотите сохранить здоровье, от них лучше держаться подальше.
Голодание перезагружает мозг
Короткие периоды ограничения в питании позволяют нервной системе восстановиться.
Вода из-под сладкого картофеля не даст растолстеть
Крахмалистая жидкость, оставшаяся после варки батата (сладкого картофеля), содержит вещество, препятствующее накоплению жировой ткани, выяснили японские ученые.
Ученые усомнились во вреде жирной пищи
Диета, богатая высококачественными насыщенными жирами, помогает похудеть и защищает от болезней, пришли к выводу норвежские исследователи.
Пиво оказалось полезным для сердца и сосудов
Американские ученые считают, что оно снижает риск инфаркта.
Пригоршня орехов в день спасет от смерти
Таков вывод из результатов множества исследований.
Профессор-генетик предложил прекратить считать калории
Ученый считает, что подход к правильному питанию нужно изменить полностью.
Такой разный голод: учимся не переедать
Как перестать есть лишнее?
Диетолог рассказал, как сохранить живот плоским
Обратите внимание на свою диету: исключите продукты, которые вызывают метеоризм.
Японские исследователи посоветовали завтракать мороженым
Участники эксперимента съедали по три ложки мороженого каждое утро.
7 правил полезного перекуса
Перекусы больше не считают вредными для фигуры. Наоборот — маленькие порции пищи помогают держать вес под контролем. Если не верите — следуйте правилам и наблюдайте за результатом.
Клетчатка защищает от инфекций
Ученые нашли еще одно доказательство того, что наш рацион обязательно должен быть богат клетчаткой.
Можно ли похудеть на лососе, тофу и брокколи
В Европе который сезон подряд не теряет популярности так называемая диета «Три грации». Она основана на изысканных блюдах и рассчитана на 3 дня. Можно ли добиться результатов, питаясь со вкусом?
Сбрасывать и набирать вес оказалось вредным для сердца
Об этом предупредили американские кардиологи.
Курильщикам посоветовали пить красное вино
Содержащиеся в вине полезные для кровеносных сосудов вещества могут свести на нет негативный эффект от курения.
Любовь к соленому заложена в генах
То, что вам всегда все кажется недосоленным, может объясняться не капризом, а унаследованной от родителей особенностью восприятия вкуса.
Диетологи обнаружили неожиданный эффект отказа от ужина
Кроме того, пропуск этого приема пищи помогает сжигать жир.
Энергетики довели американца до воспаления печени
Мужчина ежедневно в течение трех недель выпивал по 4-5 банок энергетических напитков.
Кто придумал дисбактериоз
Разбираемся, как лечить болезнь, у которой нет своих симптомов.
Вейпинг может помочь в борьбе с ожирением
В развитых странах мира ожирение уже перегнало курение в качестве первопричины тяжелых болезней и ранней смерти. Поэтому ученые предположили, что электронные сигареты с ароматическими добавками могут оказаться в некоторых случаях даже полезными, отвлекая людей с лишним весом от еды.
Почему овощи полезнее фруктов
Казалось бы, что может быть полезнее фруктов? Но последние исследования британских ученых подмочили их репутацию. Диетологи даже предлагают изменить известную формулу «Каждый день 5 порций овощей и фруктов» в пользу овощей.
Причины метеоризма
В норме за сутки в кишечнике образуется около 600 мл газов. Но если случится сбой, это количество возрастает до 1 и даже 2 литров. Тогда появляется чувство тяжести, распирания, спазматическая боль и другие неприятные симптомы.
Вкусная еда помогает похудеть
Люди, получающие удовольствие от того, что у них на тарелке, склонны съедать меньшие порции, чем те, кто не обращает на вкус пищи внимания.
7 неожиданных шагов к похудению
Получать положительные эмоции от процесса похудения довольно сложно — надо выбрать подходящую диету, устоять перед соблазнами, без конца заниматься в спортзале и прочее.
Брокколи придали вкус шоколада
Ученые из Лондонского городского университета придумали способ, как «обмануть» язык и сделать невкусную, но полезную еду вкусной.
«Правило восьми стаканов воды в день» вновь поставили под сомнение
Пить воду нужно не по графику, а только когда вы испытываете жажду, и в количествах, достаточных для ее утоления, подчеркивают ученые.
Польза оливкового масла опровергнута
Специалисты считают, что его вполне можно заменить кукурузным.
Яблоки защищают от рака
Итальянские исследователи считают, что если есть яблоки каждый день, можно защититься от шести видов рака.
Корица охлаждает организм
Люди используют корицу — высушенную кору дерева семейства лавровых — уже более 4 тысяч лет.
Как растолстеть: вредные советы
Следуя нашим советам, вы неминуемо растолстеете и испортите здоровье! Посвящается всем бессистемно худеющим.
Диета и стресс несовместимы
Любые нарушения психологического баланса — стресс, депрессия и повышенная тревожность — могут свести на нет всю пользу от здорового питания, предупреждают исследователи из Университета штата Огайо.
8 занимательных и полезных фактов о соках
Что говорят ученые о клюквенном, апельсиновом и виноградном соке?
Ученые сочли неоправданной моду на безглютеновую диету
В последние годы все больше людей без всяких на то медицинских показаний исключает из своего рациона продукты, содержащие белок глютен. Между тем никаких доказательств пользы такой диеты для здоровья тех, кто не страдает непереносимостью глютена, нет.
Что есть вспыльчивым и спокойным: рекомендации
Выбирая еду, нужно учитывать не только свой вес, но и темперамент.
Поздний ужин приводит к инфаркту
Турецкие исследователи выяснили причину, по которой не стоит есть по крайней мере за два часа до сна.
«Западная диета» повышает риск болезни Альцгеймера
Высокое потребление мяса, яиц, сладостей и жирных молочных продуктов вредит мозгу.
Продукты, которые навредят вам во время перекуса
У тех, кто хочет быстро «перехватить» что-нибудь в середине дня, не навредив при этом здоровью, есть большой выбор продуктов: батончики, йогурты и смеси.
Сахарные войны: коричневый против белого и наоборот
Белый сахар всегда называли белой смертью, а коричневый — превозносили как полезный. Есть ли между ними разница на самом деле?
Газировку и кофе предложили заменить водой
Хотя бы раз в день вместо подслащенной газировки, сладкого кофе или чая лучше выпить обычную воду, советуют американские исследователи.
Специалисты порекомендовали диету для успеха на работе
Определенные продукты помогают улучшить память, усилить способность к концентрации и поднять настроение.
Названы 6 способов похудеть без диет
Чтобы прийти в форму, вовсе не обязательно страдать и ограничивать себя.
Средиземноморская диета защищает мозг
Найдено очередное подтверждение тому, что особое питание защищает от слабоумия.
Котлеты, сало и майонез: как жиры помогают похудеть
Разбираемся в тонкостях популярной кето-диеты.
Люди не признаются себе, сколько съедают на самом деле
Из-за этого программы борьбы с ожирением не так эффективны, как могли бы быть.
10 полезных завтраков со всего света
Какие страны могут похвастаться полезным и сбалансированным завтраком?
Жирная рыба снижает риск смерти от рака кишечника
Этот продукт помогает продлить жизнь пациентам с онкологическими заболеваниями кишечника, выяснили американские исследователи.