Можно ли употреблять соевый соус во время диеты
анонимно, Женщина, 22 года
Здравствуйте, скажите пожалуйста, можно ли употреблять соевый соус во время диеты , я всегда готовлю овощи и курицу на пару и интересно можно соевый соус тк соль я не добавляю , и вообще что можно или сколько чтобы хоть чуть чуть было соленое
Отвечает Дианова Нурия
врач-гастроэнтеролог, врач-гепатолог, врач-диетолог
Добрый день!
1. Соевый соус - это продукт сочетающий в себе избыточное количество соли и продукты ферментации соевых бобов.
2. Безусловно, соль мы получаем с любыми другими продуктами. Строит отметить, что если вы не страдаете заболеваниями почек, сердца, печени, при которых необходим контроль соль в рационе, то соевый соус вы можете использовать при сервировке или готовке.
