Питание

Для каждого приема пищи есть оптимальное время.

Трудно поверить, что капуста, горох и зелень способны на такое.

Интересно, что риск ранней смерти может повысить диета как с низким, так и высоким содержанием углеводов.

Молочные белки помогают отрегулировать уровень сахара в крови и снизить аппетит на весь день. Это особенно важно при ожирении или диабете 2-го типа.

Британские ученые доказали пользу растительного питания.

Роскачество запустило масштабную проверку яблок, результаты которой будут известны в конце августа.

Американские ученые узнали, из-за чего у людей возникают проблемы с пищеварением и концентрацией внимания.

Эксперимент на мышах показал минусы такого питания.

Эксперимент на мышах показал преимущества этого продукта.

Австралийские учёные установили, что у людей, которые едят ежедневно хотя бы одну порцию апельсинов, на 60% снижен риск развития поздней дегенерации жёлтого пятна.

Слухи об их вреде преувеличены.

39% опрошенных думают, что вегетарианство вредит здоровью.

Шоколад полезен, но из-за него не следует отказываться от сбалансированного питания.

В жару продукты портятся быстрее.

В Интернете распространено много информации о том, что арбузы специально «накачивают» для ускорения созревания, вводя в них с помощью шприца селитру, нитраты или сахар.

Неправильное питание влияет на тяжесть высыпаний.

Принесет ли пользу одна только каша?

Всего две с половиной ложки сахара в день увеличивают риск заболеть болезнью Альцгеймера на 54%.

Почему глутамат натрия не так опасен, как принято думать.

Одни заглядывают в холодильник в семь часов вечера, а другие крадутся к нему в два ночи.

Лишний вес нашли у 1,3% россиян.

В них содержится много витамина A и C.

Напиток не влияет на аппетит.

Физические способности тех, кто следует этой модной системе питания, не лучше и не хуже, чем у их ровесников с другим рационом.

Все дело в Helicobacter pylori...

Речь идет о риске развития рака груди и предстательной железы.

По мнению исследователей, нитраты, используемые при засолке и придающие колбасным изделиям нежно-розовый оттенок, влияют на психическое здоровье.

Расхожее мнение о пользе употребления алкоголя в умеренных дозах — не более чем миф.

Сделав несколько тысяч тестов пищевой продукции, исследователи пришли к выводу: содержание жиров и углеводов на этикетках намеренно занижают.

В целом качественной водой в России обеспечено 91,5% населения.

В России вступили в силу новые правила маркировки продуктов.

Разберемся, можно ли получить дневную норму витаминов, не прибегая к пищевым добавкам.

Национальный исследовательский центр «Здоровое питание» изучил главные пищевые привязанности в России. Мы любим говорить о любви к натуральной еде и не любим продукты промышленного производства. Но как мы питаемся в реальности?

Пища нам нужна каждый день, но с возрастом наше отношение к ней меняется, и эти перемены способны сильно повлиять на наше здоровье.

Хотите взбодриться?

Похоже, принцип «все хорошо в меру» имеет исключения — по крайней мере когда речь идет о кофе. Новое исследование американских медиков показало, что даже люди, которые выпивают по 8 чашек в день, живут немного дольше тех, кто не пьет кофе совсем.

Некоторые эксперты заявляют, что покупать продукты с повышенным содержанием белков (и по повышенной цене) — это все равно, что спускать деньги в унитаз. Правы ли они?

Американские биологи провели пилотное исследование эффективности популярной диеты 16:8, также известной как периодическое голодание.

Есть первое на завтрак в России не принято. Между тем легкий овощной супчик на мясном бульоне или без него — это вкусно, просто и полезно.

Эксперимент показал неоднозначные результаты.

Идея правильного питания не должна превращаться в одержимость.

Решили пообедать с другом, и в конце трапезы выяснилось, что вы не в силах отказать себе в дополнительном десерте… Почему на наш аппетит так влияет то, один вы за столом или в компании?

Рассказываем, что конкретно можно быстро и с пользой съесть.

Как есть правильно?

Многие европейцы и американцы уверены, что главный секрет восточного долгожительства — это кухня.

Определенные продукты замедляют старение клеток, уверены ученые.

Канцерогенные соединения, присутствующие в дыме от шашлыков, активнее впитываются через кожу, чем через дыхательные пути.

Число сервисов, которые составят для вас рекомендации по питанию и фитнесу на основе вашего ДНК, растет. Стоит ли им верить и что этому поводу считают ученые?

Этот продукт защитит вас от болезней сердца.

Богатая антиоксидантами пища помогает организму сохранить здоровье в хронически неблагоприятных условиях окружающей среды.

Это не единственная угроза.

Здоровое питание помогает поддерживать достаточно большой объем головного мозга в пожилом возрасте.

Это даже не еда.

Диета, богатая пищевыми волокнами, определенным образом действует на иммунную систему, делая ее реакцию на вирус более адекватной.

Регулярно съедая его до основной еды, можно снизить уровень хронического воспаления в организме.

Ограничение периода потребления пищи лишь первой половиной дня помогает поправить здоровье.

Даже 12 и больше яиц в неделю не ухудшат состояние пациентов с диабетом 2 типа.

Женщинам, вместо фруктов налегающим на бургеры, пиццу и картошки фри, трудно забеременеть.

Мате — тонизирующий напиток — заставляет организм сжигать калории даже в состоянии покоя, но только если его выпить холодным.

Об этом свидетельствуют данные исследования, проведенные в Университете Лидса, в рамках которого были изучены привычки 914 британских женщин. Однако диета, включающая в себя жирные сорта рыбы, а также бобовые, может отсрочить менопаузу.