Питание

Питание

Гибрид средиземномроской диеты на 50% снижает риск деменции
Диета MIND помогает даже тем, кто следует ей не слишком педантично.
Острая пища продлевает жизнь
У любителей перца чили риск ранней смерти снижен на 14%.
«Здоровый завтрак» придумали для профилактики мастурбации
Изобретатель хлопьев Джон Харви Келлог полагал, что пресная пища отвращает от желания заниматься самоудовлетворением.
Как побороть чувство голода?
Пищевой запой после занятий, во время ПМС или беременности у многих женщин прочно вошел в привычку. Но диетологи нашли способы, как с этим справиться.
Фрукты и овощи полезны для личной жизни
Каротиноиды улучшают цвет кожи и делают женщин привлекательными.
Овощи и фрукты становятся более сладкими, но менее полезными
Горечь плодам придают фитонутриенты, имеющие антиоксидантные, противовоспалительные, антибактериальные, иммуностимулирующие и противораковые свойства.
В каком регионе России питание самое сбалансированное?
Даже в соседних городах количество мяса, молока, хлеба, которое покупают люди с одинаковым достатком, может кардинально отличаться.
Свекольный сок повышает работоспособность
Содержащиеся в соке нитраты расширяют сосуды и снижают кровяное давление.
Во что упаковывают еду?
Раньше колбасу и сыр заворачивали в кулек, молоко, кефир и ситро разливали в громоздкие стеклянные бутылки.
Желающим похудеть посоветовали медленнее жевать
Те, кто ест слишком быстро, не успевают почувствовать сытость и потому чаще перекусывают.
Капуста может вызвать отравление тяжелыми металлами
Растения семейства крестоцветных могут впитывать из почвы тяжелые металлы.
Названа главная причина ожирения
По мнению ВОЗ, это повышенная калорийность рациона.
Беконовые водоросли спасут от переедания
Американские ученые разрабатывали их 15 лет.
Специалисты пока не рекомендуют есть арбузы и дыни
Сезон бахчевых начался, но в них еще сохраняется большое количество химикатов.
Большинство страдающих ожирением не смогут сбросить вес
Даже при начальной стадии ожирения шансы на возвращение к нормальной массе тела низки.
Рис признали хорошей защитой от лишнего веса
Любящие рис люди лучше других защищены от метаболического синдрома.
Чай и кофе однозначно предотвращают рак
Об этом говорят результаты опроса европейцев в рамках Европейского проспективного изучения раковых заболеваний и питания.
Люди с лишним весом способны воображать запахи
Пациенты одинаково легко могут представить аромат только что испеченных булочек и запах свежей краски.
Как есть: правильная обстановка
Знаете ли вы, что если на дружеском ужине в ресторане сделать заказ первым, еда вам покажется вкуснее?
Овощи и фрукты продлевают жизнь
У людей с максимальным уровнем витамина С в крови риск преждевременной смерти снижен на 20%.
Многоразовые сумки заставляют покупать вредные продукты
Покупатели подсознательно хотят вознаградить себя за то, что пришли в магазин не с пластиковым пакетом, а с экологичной сумкой, и покупают чипсы, шоколадки и газировку.
Необычный рацион поможет похудеть
Секрет стройной фигуры может скрываться в нестандартных вещах.
Онлайн-игра поможет похудеть
Программа создает в мозге ассоциации со здоровой низкокалорийной пищей.
Пшеница провоцирует ожирение
Этот злак повышает уровень сахара в крови.
Как похудеть после 60?
В любом возрасте важно поддерживать нормальный вес. Но чем старше вы становитесь, тем труднее это осуществить.
Ресторанная еда оказалась вреднее фастфуда
Те, кто регулярно питается в ресторанах, потребляет больше соли и холестерина, чем любители фастфуда.
Как не переедать на банкетах?
На следующее утро после праздника вы можете проснуться с легкостью или с чувством вины — решать вам.
Клюквенный сок защищает от болезней сердца и сосудов
В клюкве содержание полифенолов выше, чем в других источниках этих полезных веществ, таких как виноград или черника.
Газированные напитки убивают 184 000 человек в год
Бостонские ученые под руководством  доктора Дариуса Мозафариана установили, что сладкие газированные напитки приводят к возникновению диабета, проблем с сердцем и рака, и убивают около 184 000 человек в течение года.
Почему нужно принимать пищу в одно и то же время
Довольно часто люди вроде бы питаются правильной пищей, но все равно полнеют.
Одно сушеное яблоко в день укрепляет здоровье
Ученые из США с помощью исследований доказали, что есть хотя бы одно яблоко в день – полезно, передает healthvesti.com.
Уровень сахара в крови зависит от порядка употребления продуктов
Cотрудники медицинского колледжа Weill Cornell Medical College в Нью-Йорке под руководством Луи Арона установили, что порядок потребления различных продуктов сильно влияет на уровень глюкозы и инсулина после еды у полных людей. 
Как есть меньше соли?
К соли с древности относились трепетно: про нее рассказывали сказки, с ней связаны суеверия, пословицы — и даже народные бунты случались, если на нее поднимались цены.
В пиве нашли опасные токсины
Проведя анализ 154 образцов пива европейских марок, ученые обнаружили микотоксины, выделяемые микроскопическими грибами.
Ученые советуют перед экзаменами есть йогурты и квашеную капусту
Содержащиеся в ферментированных продуктах пробиотики оказывают успокаивающее действие и снижают страх перед социальными ситуациями и контактами.
Пять разгрузочных дней в месяц замедляют старение
Также они снижают риск рака и диабета.
Жирная жареная пища ухудшает память мужчин
Промышленные жиры, используемые для жарки и консервации продуктов, крайне негативно действуют на память человека.
К чему приводит обезвоживание: 6 мифов
Многие представления об этом состоянии оказались неверными.
Фоновые мелодии делают еду вкуснее
Она способна заменить приправы.
Недосып вызывает переедание
Чем меньше человек спит, тем больше он ест.
Богатые и бедные питаются одинаково вредно
С точки зрения диетологии, рацион и бедных, и богатых не идеален
Модные диеты ведут к болезням почек и суставов
В России об этом напоминают сегодня, в День здорового питания и отказа от излишеств в еде.
Столовая ложка корицы защитит от вирусных заболеваний
У двух видов южноазиатской корицы найдена способность эффективно уничтожать вирусы.
Отказ от калорий не более полезен углеводной диеты
Ограничение калорийности питания примерно на 40% снижает уровень холестерина в крови и улучшает реакцию организма на инсулин.
Как социальные сети управляют привычками питания?
Чужие фотографии в соцсетях вызывают зависть и ненависть к собственному телу и часто мешают изменить рацион.
В пробиотиках нашли глютен
Их часто назначают больным целиакией, которым необходимо строго избегать употребления глютена.
Шум в самолете влияет на вкус еды
На восприятие вкуса пищи влияют условия, в которых ее едят.
Средиземноморская диета защищает от деменции
Ученые советуют пожилым потреблять много оливкового масла и орехов.
Темный шоколад снимает сонливость лучше кофе
Шоколад с высоким содержанием какао стимулирует активность головного мозга.
Правильное питание спасает мозг
У тех, кто ест вредную пищу, возникает недостаток витаминов и минералов.
Кофе снижает риск смерти на 15%
Специалисты провели крупномасштабное исследование, в котором приняло участие более 90 тысяч человек от 40 до 69 лет.
Ученые нашли причину ночного голода
В темное время суток мозг хуже контролирует чувство насыщения.
Антибактериальные салфетки на кухне на 99% защищают от кишечной инфекции
Протирать кухонные поверхности дезинфицирующими салфетками нужно сразу же после приготовления сырой курятины, которая является источником кампилобактерий.
5 диет, которые могут вам навредить
Борьба за стройную фигуру часто заканчивается тем, что организм страдает, а самооценка падает.
Лучшей защитой от ожирения назвали умение прятать продукты
У больных ожирением сладости в доме находятся повсюду.
Перекусы перед походом в магазин влияют на покупки
Если перед походом в магазин за продуктовыми покупками перекусить здоровой пищей, то и в корзине у кассы не окажется вредной еды.
Свинина продлевает жизнь
Так считают ученые из Швейцарии.
Упаковка от фаст-фуда может вызвать выкидыш
Даже она очень опасна для здоровья.
Малина защищает от рака
Ягода обладает антиканцерогенным эффектом.