Питание

Питание

Здоровые продукты предложили не маркировать
Как выяснили ученые, люди не любят, когда им указывают, что есть. В этом случае лучше работают символы, обозначающие полезную еду.
Яблоки и черника помогут похудеть
Людям среднего и старшего возраста, чтобы поддерживать нормальный вес, полезно съедать хотя бы одну порцию богатых флавоноидами фруктов и овощей в день.
Названы 6 продуктов, которые вызывают отравление
Не стоит есть овощи из супермаркета, пророщенные бобы и непрожаренное мясо.
Израильские ученые узнали, почему диеты не работают
Из-за индивидуальной реакции организма на разные продукты некоторым полезно есть мороженое и шоколад.
Диетолог попросил не увлекаться зеленым чаем
Если пить больше четырех чашек напитка в день, могут нарушиться функции печени и всасывания железа.
Чеснок остановит образование холестериновых бляшек
Найдено новое доказательство того, что чеснок полезен для сердца.
Грейпфрут полезен для здоровья сосудов
Новые исследования французских ученых подтверждают эффективность грейпфрутового сока для снижения риска развития кардиопатологий.
Жареные овощи полезнее вареных
В процессе жарки на оливковом масле концентрация натуральных антиоксидантов в овощах увеличивается, а при варке все полезные вещества переходят в бульон.
Специалисты рассказали, что нужно есть после тренировок
Бананы, куриная грудка и творог эффективно помогут организму восстановиться после посещения спортзала.
5 жирных продуктов, о вреде которых ходят легенды
На самом деле их не только можно, но и нужно есть. Без опасений за сердце и фигуру.
Самовнушение оказалось ключом к здоровому питанию
Участницы эксперимента, которые внушили себе, что являются приверженцами здорового питания, в итоге достигли этой цели.
Победить бессонницу поможет еда
Рацион с высоким содержанием клетчатки и низким — сахара и жиров — способствует качественному сну.
Необычный трюк поможет не растолстеть на каникулах
Чтобы насладиться праздничными угощениями и не навредить себе, надо есть осознанно.
Зеркала помогут наладить правильное питание
Когда люди едят шоколадное пирожное перед зеркалом, оно не кажется таким вкусным, как обычно.
Опасная бактерия может полгода жить в печенье
Сальмонелла хорошо себя чувствует в начинке, проложенной между двумя сухими печеньями или крекерами.
Черную малину назвали новой супер ягодой
Польские исследователи утверждают, что ягода содержит в три раза больше полезных веществ, чем обычная малина.
5 правил диеты для бросающих курить
Следуя им, вы сможете отказаться от вредной привычки и не растолстеть.
Груши спасают от лишнего веса
Всего лишь один фрукт в день снижает риск ожирения на 35%.
Вздутие живота от цельнозернового хлеба назвали признаком правильного питания
Датские ученые рассказали о благотворном влиянии подобных продуктов на кишечник.
Российские кондитеры предупреждают об опасных конфетах
Из-за кризиса производители сладостей экономят на качественном сырье.
Эксперт посоветовала, как не объесться на новогодней вечеринке
Среди советов — пейте больше воды, держитесь подальше от стола с угощениями и оденьтесь во что-нибудь сексуальное.
Отвлекаться от еды также опасно, как отвлекаться от дороги
Ученые предупреждают, что шумная обстановка повышает риск переедания и нездорового питания.
Здоровое питание на фудкортах: это возможно?
Россияне едят в ресторанных двориках торговых центров чаще, чем в ресторанах и кафе. Как обедать с минимальным ущербом для здоровья?
Диетическая газировка так же вредит зубам, как и напитки с добавлением сахара
По мнению австралийских ученых, меньше всего вреда от молока и воды.
Заразиться за обедом можно через соус
Когда несколько человек обмакивают кусочки еды в общей соуснице, они передают друг другу инфекции.
Чай в пакетиках полезен для зубов
Дешевые сорта содержат больше соединений фтора, чем дорогие.
Водоросли снижают кардиориски
Всего 5 г морских водорослей в день защитят сердце.
Почему свинина считается нечистой?
В разных мировых культурах употребление этого мяса было под запретом. Сегодня диетологи говорят, что свинина полезнее говядины, ВОЗ называет ее канцерогеном. Стоит ли опасаться?
Плохое питание вызывает синяки
Несбалансированное питание ведет к дефициту витаминов, и это увеличивает риск кровоподтеков.
Желающим похудеть предложили реже откусывать еду
Необходимость подсчитывать, сколько раз вы откусили, прожевали и проглотили, приводит к сокращению объема съеденного.
Диетологи создали новый список продуктов для похудения
Все эти продукты способствуют ускорению метаболизма.
В Японии делают лапшу из древесной муки
Такая мука богата клетчаткой и содержит мало калорий.
Страдающим ожирением не хватает витамина E
Пытаясь снизить калорийность рациона за счет жиров, полные люди недополучают этот важный антиоксидант, необходимый для борьбы с болезнью.
К 30 годам женщины проводят на диетах не менее трех лет
Чаще всего на диету садятся 33-летние женщины, желающие вернуть нормальный вес после рождения ребенка.
Ванильный йогурт оказался средством для достижения счастья
Эксперимент показал: нежирный йогурт с ароматом ванили вызывает самую позитивную эмоциональную реакцию у попробовавших его людей.
Какие продукты россияне покупают в интернете?
Чаще всего в сети покупают одежду, электронику, книги, билеты, косметику. А как обстоят дела с покупкой еды?
Выпив, вегетарианцы едят мясо
В тайной привычке закусывать алкоголь животной пищей призналась треть участников опроса.
Шашлык вдвое повышает риск рака почек
Образующиеся химические соединения токсично действуют на почки.
Ученые не могут решить, какие продукты помогают от похмелья
Некоторые эксперты рекомендуют перед вечеринкой съесть пиццу, а другие считают, что лучше помогут печенье и пирожные.
Гены заставляют выбирать вредную еду
Желание съесть что-нибудь вредное обусловлено генетически, и устоять перед ним очень сложно.
Две банки газировки в день увеличивают риск развития сердечной недостаточности
Регулярное употребление сладкой газировки повышало риск развития сердечной недостаточности на 23%.
Ученые предупредили: кофе заражен микотоксинами
Из-за нарушения условий хранения на зернах кофе развиваются плесневые грибы, синтезирующие опасные вещества.
3 причины не пить много воды
Сколько человеку необходимо жидкости в сутки? Адепты обильного питья утверждают, что каждому нужно не меньше 2–2,5 литра (или 8 стаканов) чистой воды в день. Чай, суп и сочные фрукты — не в счет.
Отказ от сахара улучшит здоровье всего за 9 дней
За это время снизится давление и уменьшится уровень холестерина в крови.
Соль может вызывать похмелье
Избыток соли в пище, как и алкоголь, приводит к обезвоживанию, а значит к сухости слизистых, упадку сил и головным болям.
Сыр приравняли к наркотикам
Большинство участников опроса назвали самым желанным и аппетитным блюдом пиццу, которая и возглавила список продуктов, вызывающих привыкание.
ВОЗ собирается внести сосиски и колбасу в список канцерогенов
Это решение ударит как по сельскому хозяйству, так и по предприятиям быстрого питания.
Разгрузочные дни: главные ошибки
Казалось бы, зачем соблюдать режим питания и ограничивать себя во всем, если можно скинуть пару кило, посидев день на кефире?
Банановая кожура съедобна и полезна
Однако ученые предупреждают, что тем, кто решится ввести в свой рацион кожуру, необходимо тщательно вымыть ее.
Мечтающим похудеть посоветовали прятать еду в шкаф
Женщины, которые оставляют продукты для перекуса на столе, часто переедают.
5 мифов о жевательной резинке
Если верить маркетологам, жвачка чудесным образом освежает дыхание, борется с зубным налетом и препятствует образованию кариеса. Давайте разберемся: не может реклама вводить в заблуждение по всем статьям!
Тем, кто ест на ходу, посоветовали надевать наушники
Наушники позволяют минимизировать количество отвлекающих моментов во время ходьбы и сосредоточить свое внимание на том, что вы едите. «Сознательное» питание позволяет избежать переедания и избыточного веса.
Россиянам нужна новая маркировка продуктов
Почти треть покупателей не может прочитать состав продукта из-за слишком мелкого шрифта.
Выжившие после рака пациенты предпочитают фастфуд
Анализ рациона питания показал, что перенесшие рак в среднем едят более вредную для здоровья пищу, чем люди, никогда не болевшие раком.
Мозг больных анорексией запрещает им есть
Американские медики раскрыли нарушения в работе нервной системы, которые заставляют не есть даже когда жизни угрожает смертельная опасность.
Самая старая женщина планеты всю жизнь питается беконом
По словам 116-летней американки, «с беконом все вкуснее».
Кофе по утрам предлагают заменить апельсиновым соком
Благодаря содержащимся в нем флавоноидам, сок заставляет мозг работать активнее.
Ученые предупреждают: люди неправильно заменяют жиры
Если вместо сливочного масла и сала есть много картошки, белого хлеба и сладостей, то никакой пользы для здоровья от этого не будет.
Продукты, которым не место в холодильнике
Их нужно выбросить немедленно.