Питание

Средиземноморская диета связана с меньшим уровнем стресса у людей в возрасте от 42 до 50 лет.

Шеф, ресторатор, автор концепций ресторанов Historia, Uilliams, Sartoria Lamberti и Lumicino Уилллиам Ламберти рассказал «Газете.Ru», как выбирать и варить пасту.

Сбалансированный рацион позволяет не испытывать постоянное желание перекусить.

Растительные вещества, флавоноиды, подавляют рост злокачественных клеток.

Укрепляет сердце и печень, продлевает жизнь, и это далеко не все. Рассказываем, чем полезен острый перец.

Суточная доза сахара для взрослого человека не должна превышать шесть чайных ложек.

Этим продуктом нельзя злоупотреблять.

При выборе клубники стоит отдавать предпочтение ягодам без вмятин и каких-либо пятен, рассказал «Москве 24» агроном Владимир Викулов.

Регулярное употребление некоторых продуктов снижает риски развития раковых заболеваний.

Что следует добавить в рацион?

В подгоревшем мясе могут содержаться канцерогены, а в сыром — личинки паразитов.

63% россиян из всего многообразия ягод, представленных на прилавках, выбирают клубнику.

Нужно всегда обращать внимание на этикетку.

Их стоит добавить в свой рацион.

Перекус рационально использовать, когда интервал между основными приемами пищи превышает шесть часов.

Диетолог Дуэйн Меллор из Астонского университета в Великобритании рассказал Daily Mail, что белый хлеб сам по себе не опасен для здоровья -- он не провоцирует опасные скачки сахара в крови.

Пожилым людям полезно пить кофе, потому что он улучшает когнитивные функции и помогает в профилактике рака, Альцгеймера и Паркинсона

Кому лучше отказаться от нее?

Многие о нем даже не догадываются.

Диетолог Полина Журавлева в беседе с Общественной службой новостей рассказала о пользе для здоровья еловых шишек, которые можно собрать весной в лесу.

Нужно ли это делать?

Канцероген часто используется при производстве напитка.

Соблюдение традиционной японской диеты (предполагающей употребление мисо, водорослей, чая, грибов, соевых бобов, рыбы) оказывает положительное влияние на объем мозга у женщин и предотвращает потенциальное возрастное снижение когнитивных способностей.

Они будут полезными во время диеты.

Американский диетолог Бриттани Вернер рассказала изданию Daily Mail, что читмилы -- кратковременные запланированные нарушения диеты, позволяют организму «отдохнуть» от дефицита калорий и повышают эффективность похудения.

Диетолог призывает есть их в большем количестве.

Его стоит включить в свой рацион.

В нем содержится много ценных веществ.

Горький шоколад богат витаминами и микроэлементами, но его ежедневное употребление повышает риск тяжелого атеросклероза.

Их употребление следует ограничить.

В рационе обязательно должны присутствовать огурцы, помидоры и картофель, если нет никаких противопоказаний.

Какой эффект они оказывают?

Регулярное употребление молочного улуна снижает риск деменции.

Эксперт рекомендовала добавить в рацион сырой миндаль, овсяную кашу и рыбу.

Важно пользоваться техникой с учетом рекомендаций производителя.

Однако снизить вес он не поможет.

Эксперт посоветовала добавить в рацион чернику, оранжевые овощи и рыбу.

Регулярно употреблять их полезно для здоровья.

Самым популярным супом у россиян является «Суп-лапша».

Многие его опасаются.

Обмен веществ работает по-разному в разном возрасте.

Березовый сок содержит множество витаминов, минералов и других полезных микроэлементов.

Таким образом, правомерность популярной рекомендации перейти на молоко и сыр с низкой жирностью или вообще отказаться от них, поставлена под сомнение.

Традиционный турецкий завтрак подается с симитом, свежими овощами, сыром фета и ароматным чаем.

Ее стоит добавить в рацион.

Эксперт посоветовала выпивать не более 2-3 чашек в день.

Рыба — очень капризный продукт, который достаточно быстро портится.

Ученые из Кембриджского университета выяснили, что тихоокеанский и перуанский анчоус, атлантическая сельдь, скумбрия, килька и путассу (род рыб семейства тресковых) содержат больше витамина В12, железа и омега-3, чем лосось.

Они обязательно должны быть в рационе.

Люди любят соки, особенно апельсиновый. Многие уверены, что это квинтэссенция всего самого полезного, что содержится во фруктах. Долго так думали и специалисты по питанию. Но оказалось все иначе.

В чем причина?

Какой сорт плодов особенно полезен?

Чем может быть вреден этот напиток?

Раньше считалось, что этот продукт надо употреблять с осторожностью.

И чем их заменить, чтобы рацион был полноценным.

В зависимости от вида чай обладает различными полезными свойствами.

Мясо птицы и рыбы защищает пожилых от летального исхода при наличии немощности.

В чем ее вред?

На завтрак не рекомендуется есть жареные, рафинированные, острые и копченые продукты.

Чем они могут быть опасны?