Питание

Питание

Названы неожиданные продукты, поднимающие настроение
Как ни странно, мороженое или макароны в этом не помогут.
С горчинкой. Врач объяснила, почему надо есть разные виды лука, а не один
За счет чего лук помогает сохранять молодость кожи, поддерживать иммунитет, здоровье сердца и сосудов? Какой полезнее — красный, белый, или зеленый? Почему к сырам рекомендуется добавлять лук-порей?
В Роспотребнадзоре опровергли миф о продуктах с отрицательной калорийностью
Продуктов с «отрицательной» калорийностью не существует, но есть продукты с очень низкой калорийностью, отметили в ведомстве.
Лучшие завтраки со всего мира: топ-5 блюд
Какие страны могут похвастаться самыми сбалансированными завтраками? Рассказываем.
Как ускорить обмен веществ: 6 научно доказанных способов
Актуальные советы в преддверии лета — ведь чем быстрее метаболизм, тем легче похудеть!
Кому нельзя есть яйца и надо ли их есть «для здоровья». Мнение врачей
Осторожнее к продукту надо отнестись при повышенном уровне холестерина
Дело не только в кожуре. Диетолог рассказал, как сделать картофель полезным
Картофель суперпопулярен в России. Но с точки зрения полезности, репутация у него не очень хорошая — много крахмала, способствует развитию ожирения. Оказывается, его можно приготовить так, что он будет препятствовать отложению жира.
Названы два продлевающих жизнь доступных продукта
По словам американского исследователя феномена долголетия Дэна Бюттнера, ежедневное употребление черной фасоли и грецких орехов может увеличить продолжительность жизни, снизив риск развития болезней сердца и сахарного диабета.
Не только соль. Врач-диетолог назвала много продуктов, снижающих давление
О вреде соли для гипертоников знают все. Но мало кто догадывается, что есть много продуктов, которые наоборот снижают давление. Ученые насчитывают 15 групп таких продуктов — по числу полезных веществ, препятствующих развитию гипертонии.
Врачи назвали продукт, снижающий риск смерти от деменции
Новое исследование предполагает, что добавление большего количества оливкового масла в рацион может способствовать когнитивному здоровью и долголетию.
Стоматолог рассказала, почему нельзя чистить зубы сразу после сладкого
Многие люди чистят зубы сразу после сладкого, считая, что таким образом они приносят пользу полости рта.
Диетолог Елисеева назвала природный «сжигатель» жира. Вы удивитесь
Мятный чай поможет, если нет сил устоять перед калорийным десертом.
Врач назвал полезные блюда из фастфуда
Чему лучше всего отдавать предпочтение?
Гастроэнтеролог раскрыл опасное свойство кефира при употреблении на ночь
Лучше пить кисломолочный напиток не позже чем за два часа до сна.
Дефицит и избыток: врач Иванов назвал продукты, наносящие реальный вред сосудам
Принято считать, что наиболее отрицательное воздействие на сердечно-сосудистую систему организма оказывает жирная и жареная пища. Этот миф развеял терапевт и кардиолог Константин Иванов.
12 продуктов, которые могут вас убить (а вы и не подозревали)
Ядовитые вещества содержатся даже в самых простых продуктах.
Врач назвал неочевидный признак железодефицитной анемии у женщин
Нарушения вкуса, затрудненное глотание и боль (или зуд) языка могут быть неочевидными признаками недостатка железа в организме у женщин.
Врач рассказал о пользе пальмового масла
Пальмовое масло не только не опасно, но и полезно, если не нагревать его до 200 градусов.
Названо мясо с наибольшим содержанием холестерина
В жирной свинине содержится наибольшее количество холестерина.
Ученые объяснили стремление к сладкому при стрессе
Неприятные эмоции делают кислое слишком кислым. Приятные эмоции делают сладкое слишком сладким.
Названы продукты, улучшающие настроение
Квашеная капуста, кефир и йогурт без добавок не только оптимизируют работу кишечника, но и улучшают настроение.
Горячее бывает сырым. Токсиколог рассказал, чем опасен недожаренный шашлык
О том, до какой степени нужно прожаривать шашлык и чем нам грозит недожаренное мясо рассказал врач-токсиколог.
Диетолог рассказала, как сделать овсяные хлопья самым полезным продуктом питания
При правильном приготовлении овсяных хлопьев сваренная из них каша может стать для организма источником не только медленных углеводов, но также растительного белка и жиров.
Как питаться бегуну
Если вы решили всерьез заняться бегом, присмотритесь к своему рациону.
Вся правда про адаптогены: что это такое и действительно ли они работают
Ученые не пришли к единому мнению об их эффективности. Вот что сейчас известно.
Названа самая вредная ягода, объяснены последствия отказа от молока
Об этих и других главных новостях недели — в нашем дайджесте.
Настоящее лекарство. Эксперты пояснили, кому можно есть сало каждый день
Сало - один из самых полезных продуктов, отмечают врачи. Однако при этом оно нередко порицается. Так можно ли его есть и кому это делать допускается хоть каждый день?
Врач рассказала, как получить максимум железа из шашлыка
Несочетаемых продуктов не существует, однако некоторые лучше есть вместе.
Врач рассказала, что произойдет при переходе на здоровое питание в 40 или 70 лет
Переход на здоровое питание в 40 лет может продлить жизнь на десять лет.
Диетологи рассказали, что будет с организмом при полном отказе от супов
Для здоровья организма ему требуются цельные продукты и достаточное количество потребляемой воды.
Врач оценил, могут ли яйца и масло повысить холестерин
Нужно ли отказываться от этих продуктов?
Названы типы мясных продуктов, способные вызывать рак
По мнению британских диетологов Дуэйна Меллора и Мэтью Ламберта, в число самых канцерогенных (провоцирующих рак) продуктов входит красное и ультра-обработанное мясо.
Врач оценил, можно ли пить кефир перед сном
Принесет ли это пользу здоровью?
Тайный враг ожирения. Специя, которая есть на каждой кухне, помогает худеть
Ученые давно обнаружили, что корица помогает сжигать жиры и худеть. Это доказано и проверено во многих исследованиях. Но люди почему-то стараются этого не замечать — корица редко используется ими при борьбе с лишним весом.
Россиян предупредили о скрытых угрозах шашлыка
Шашлык нельзя назвать полезным продуктом, поскольку сам способ приготовления мяса на углях является вредным для здоровья.
Россиянам назвали самое безвредное для фигуры мороженое
Чтобы мороженое было по-настоящему вкусным, важно обращать внимание на несколько факторов.
Чашка во вред? Мясников рассказал, повышает ли кофе риск рака поджелудочной
Тему продуктов питания и их влияния на организм человека затронул в своей программы «О самом главном» Александр Мясников. В частности, он рассказал, опасен ли кофе для поджелудочной железы.
Россиянам назвали продукты, снижающие кровяное давление
Богатые калием продукты помогают снизить давление.
Названа безопасная суточная доза колбасы
Сколько этого продукта можно съедать без вреда для здоровья?
Физиолог Созыкин рассказал, какой чай вредит печени и почкам
Польза чая зависит не только от сорта, но и от способов его приготовления.
Врач Тараско раскрыла риски употребления бутилированной воды
Эксперт отметила, что тема влияния нанопластика на организм человека требует изучения.
Фитнес-эксперт перечислил полезные варианты перекусов
Мясные чипсы, например, из свинины или индейки можно использовать в качестве полезных перекусов, потому что в них содержится много белка и мало жиров и углеводов.