Нутрициолог объяснила, как соблюдать пост без вреда для здоровья
Великий пост в 2025 году продлится с 3 марта по 19 апреля. В этот период верующие отказываются от употребления мясных и молочных продуктов. Нутрициолог сети «Клиника Фомина» Ольга Симоненко рассказала Здоровью Mail, как правильно организовать сбалансированное питание при таких условиях.
У постящихся может возникнуть дефицит важных питательных веществ, таких как белок, железо, кальций и витамин B12. Потребность в белке удовлетворят бобовые, орехи, семена, ореховые пасты, тофу и крупы. Источником кальция могут стать растительные альтернативы молочным продуктам, например, соевое молоко.
Железом богаты многие продукты (фасоль, чечевица, соевые бобы, семена тыквы, шпинат, цельнозерновой хлеб, хумус, кешью), но для лучшего его усвоения важно употреблять фрукты и ягоды, богатые витамином С. А вот с Омегой-3 помогут семена льна, семена чиа, грецкие орехи, льняное масло.
После поста не спешите сразу возвращаться к обычному рациону. Начинайте с легкоусвояемых продуктов в маленьких порциях — нежирного мяса птицы, белой рыбы, яиц.
Врач рассказала, можно ли есть снег
Врач-терапевт ИНВИТРО-Приволжье Татьяна Тарадеева рассказала Здоровью Mail, что хрустеть сосульками и есть снег не стоит.
Во-первых, можно банально переохладиться и заболеть. Во-вторых, на снегу живет большое количество различных микробов, которые могут вызвать самые разные заболевания, включая заражение кишечной палочкой.
В крупных городах снег и вовсе просто грязный. Он может содержать вредные вещества от выхлопных газов и промышленных выбросов (от свинца до оксида азота).
Стало известно о гибели более 50 человек от неизвестной болезни в Африке
Более 50 человек погибли от заболевания неизвестного происхождения в Демократической Республике Конго.
Всего было зарегистрировано 943 случая, в том числе 52 случая смерти.
Уточняется, что болезнь опасна для людей всех возрастов, а среди ее симптомов — лихорадка, озноб, головные боли, боль в мышцах и суставах.
Названы полезные для мужчин виды мяса
Технолог-нутрициолог Мариэтта Асланова рассказала, что для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний мужчинам стоит потреблять нежирную говядину, оленину, мясо птицы или кролика.
Также можно включить в свой рацион рыбий жир, который нормализует уровень холестерина в крови и предотвращает образование холестериновых бляшек. Сохранить сердечно-сосудистую систему здоровой помогут антиоксиданты: зеленый чай, ягоды, брокколи.
А вот потребление богатой солью пищи лучше ограничить или вовсе свести на нет.
