Развенчан миф о сахаре, раскрыта опасность «шведского стола»

Об этих и других главных новостях недели — в нашем дайджесте.
Елизавета Пономарева
Пончик
Источник: Unsplash.com

Диетолог развеяла миф о «сахарной зависимости»

Диетолог из Дании Сандра Вигелене заявила, что «сахарная зависимость» не имеет научного обоснования. В отличие от наркотиков и алкоголя, сахар не вызывает физиологической зависимости, и организму не требуется «детокс» при отказе от него. По ее словам, тяга к сладкому — это чаще поведенческая привычка, связанная с эмоциональным состоянием и образом жизни.

Такая тяга может усиливаться при хронической усталости, дефиците калорий, резком ограничении рациона, а также из-за диет, исключающих углеводы. Вигелене подчеркивает: важно не запрещать себе сладкое полностью, а выстраивать сбалансированный режим питания, в котором будет место и для сахара в разумных пределах.

Согласно рекомендациям ВОЗ, допустимая норма добавленного сахара — не более 10% от суточной калорийности, что примерно равно 50 граммам в день при рационе в 2000 ккал. Диетолог напоминает: сахар сам по себе не является токсичным — вредны лишь его избыток и неконтролируемое потребление.

Врачи объяснили, почему не стоит делать МРТ всего тела «для профилактики»

Онколог Анна Ким и терапевт Ольга Титаренко напомнили читателям Здоровья Mail, что МРТ всего тела может выявлять случайные находки — так называемые «инциденталомы». Эти образования, как правило, не опасны и не требуют лечения, но их обнаружение часто вызывает тревогу у пациентов и приводит к ненужным дополнительным обследованиям, биопсиям и даже операциям.

Кроме того, процедура МРТ всего тела достаточно дорогая и неэффективна для раннего выявления большинства злокачественных опухолей. У многих пациентов сама диагностика вызывает дискомфорт, а иногда и клаустрофобию из-за ограниченного пространства внутри аппарата.

Врачи советуют ориентироваться на индивидуальные факторы риска и проводить диагностику целенаправленно — по назначению специалиста. Вместо тотального МРТ для профилактики эффективнее проходить рекомендованные скрининги, такие как маммография, ПАП-тест или колоноскопия, а также регулярно сдавать анализы крови.

Названы неочевидные симптомы микроинсульта

Признаки инсульта знакомы многим, а что насчет микроинсульта? Это транзиторная ишемическая атака, которая часто проявляется кратковременными симптомами: онемением или слабостью с одной стороны тела, затрудненной речью, головокружением, снижением зрения. Эти признаки могут быть неяркими, и их легко спутать с мигренью или усталостью.

У женщин к симптомам могут добавляться головная боль, тошнота и спутанность сознания, у мужчин — боли в груди. Важно помнить, что даже если симптомы прошли за несколько минут или часов, это серьезный сигнал. Каждый третий человек с микроинсультом рискует получить полноценный инсульт в ближайшие дни, поэтому необходим контроль давления, холестерина и отказ от курения.

Врачи рассказали об опасности «шведского стола» для здоровья

Эндокринолог-диетолог Елена Козловская рассказала Здоровью Mail, что большое разнообразие блюд на «шведском столе» часто приводит к перееданию. Люди склонны брать больше еды, чем могут съесть, и выбирать калорийные блюда, что создает нагрузку на пищеварительную систему и может привести к набору веса.

Кроме того, риск отравления при «шведском столе» выше, чем при обычной трапезе, из-за возможных нарушений условий хранения и термообработки блюд. Для сохранения здоровья эксперт советует выбирать небольшие порции, сочетать легкие блюда с овощами и фруктами, а также пить воду между приемами пищи.

Информация предоставляется в справочных целях. Не занимайтесь самолечением. При первых признаках заболевания обращайтесь к врачу.