
Этот продукт считается полезным благодаря своему составу, который включает как насыщенные, так и полиненасыщенные аминокислоты.
По словам Багатовой, черный кунжут особенно эффективен для улучшения состояния органов желудочно-кишечного тракта. Семена кунжута, как и семена льна, способствуют нормализации моторики кишечника, помогают при атонии, а также уменьшают симптомы метеоризма и урчания в животе. Кроме того, они способствуют лучшему опорожнению кишечника.
Гастроэнтеролог отмечает, что черный кунжут особенно рекомендуется для пожилых людей и тех, кто ведет малоподвижный образ жизни.