Компот из сухофруктов укрепляет иммунитет, а также положительно влияет на сердце и зрение, поэтому его полезно пить в пожилом возрасте. Об этом Москве 24 рассказала врач-диетолог, доктор медицинских наук Марият Мухина.
По ее словам, напиток содержит большое количество полезных веществ. В частности, витамин B6, который необходим для выработки серотонина — гормона счастья.
«В сухофруктах есть витамин C. Конечно, при варке он частично разрушается, но тем не менее какое-то количество все равно остается. Этот витамин необходим пожилым для укрепления иммунитета», — указала эксперт. В составе напитка также есть витамин A, который важен для поддержания работы органов зрения, добавила диетолог. Пожилым рекомендуется пить по одному-два стакана напитка в день.
«Самое главное — не добавлять в компот сахар, потому что он будет усиливать нагрузку на поджелудочную железу», — подчеркнула Мухина.
