Что такое скоростное поедание
Это употребление еды не ради насыщения или удовольствия, а исключительно ради того, чтобы впечатлить зрителей скоростью и количеством поглощенной пищи. На соревнованиях по поеданию тоже ставятся рекорды, как и на обычных спортивных соревнованиях, и эти рекорды также выглядят запредельными для человеческого тела; но если в быстром беге или гимнастической программе есть смысл и эстетика, то скоростное поедание — скорее антипод этим видам спорта. Никакой эстетичности, никакого смысла — просто уничтожение пищи со всеми сопутствующими эффектами: от разлетающихся ошметков до рвоты, а то и хуже. На таких соревнованиях участники неоднократно погибали.
Как готовятся к соревнованиям по скоростному поеданию
Да, и к ним тоже готовятся — без предварительных тренировок несколько десятков хот-догов или сотню наггетсов не съешь. Подготовка — процесс довольно длительный. В нее входит, например, обильное питье — и это не какие-нибудь два литра воды в день, а гораздо больше и за довольно короткое время, например, литра четыре в один присест с утра (а это может быть смертельной дозой) — и так месяц подряд, чтобы растянуть желудок, а затем переходить на более твердую пищу в таких же количествах.
Нужно тренировать глотку, чтобы мочь поглощать множество пищи, не пережевывая ее при этом (важна скорость, жевать некогда) и не давясь, а еще учиться подавлять рвотный рефлекс, ведь если съеденные продукты выйдут обратно, это будет считаться проигрышем.
Вес «спортсмена» тоже важен, так как во время соревнований желудок очень сильно растягивается, а жировая прослойка мешает ему это сделать. Кроме того, необходимо тренировать челюсти, чтобы все же успевать хоть как-то измельчать продукты (да и просто откусывать куски), и щеки. Да, и щеки — ничего смешного, туда при случае вполне может поместиться пара хот-догов, которые могут решить исход соревнования.
Чем расплачиваются «спортсмены»
Итак, тренировки позади, и вот он, день соревнований. Кстати, едят на них не только фастфуд, но и, например, устрицы, спаржу, перчики халапеньо (самые жаркие чемпионаты!), помидоры, свиные мозги (участники при этом одеваются в костюмы зомби) и бычьи яйца. Пока все это поедается с бешеной скоростью, разумеется, случаются различные эксцессы, поэтому на таких соревнованиях всегда должны дежурить медики. Едоки давятся продуктами, и не всегда первая помощь, оказанная неопытными людьми, помогает.
В США, где подобные чемпионаты проводятся часто, время от времени появляется информация о смерти участников — в 2014 году мужчина подавился хот-догом, а в 2016 — женщина кукурузой, обоих не смогли спасти.
Само по себе переедание тоже неполезно, например, не так давно индиец переел вареных яиц и также скончался, хоть и не от того, что поперхнулся. Одна украинка съела больше 100 клецек и вроде бы чувствовала себя неплохо, но пока она ждала своего приза, у нее остановилось сердце.
Даже если человеку повезет, и он переживет сам чемпионат, его здоровью будет нанесен вред, возможно, непоправимый. Так, во время тренировок и самих соревнований желудок участника становится огромным, из-за чего смещаются остальные внутренние органы. А после соревнований... Участники предпочитают об этом не рассказывать, это не очень аппетитно.
Лишь Питер Червински, канадский едок-рекордсмен, как-то показал это на видео. Он использовал большую миску и мешок зефира, которые выступали в роли туалета и продуктов, соответственно. В общем, канализация заточена под переработку такого количества отходов не лучше человеческого тела. Кроме того.
Если спорт и его влияние на тело изучаются постоянно, то профессиональные едоки только и делают, что экспериментируют, никто не знает, как правильно участвовать в чемпионатах по поеданию, чтобы минимизировать риски.
Те исследования, которые все же проводились, показали, что проблема может быть намного глубже, чем «просто» растянутый желудок, тренировки подавляют рефлекс сытости, а значит, легко могут привести к расстройствам пищевого поведения. А регулярное растяжение желудка может стать причиной гастропареза — состояния, при котором мышцы ослабевают и не справляются со своей работой по выталкиванию пищи из желудка дальше. Это только часть возможных последствий, но даже она указывает на то, что соревнования по поеданию чего-либо — весьма сомнительное мероприятие.
Читайте также
Смотрите наши видео
