Результаты исследования, проведенного сотрудниками Института кардиологии Intermountain (Солт-Лейк-Сити, штат Юта, США), были представлены 16 ноября в ходе научных сессий Американской ассоциации по изучению болезней сердца, проходивших в Филадельфии.
Исследователи опросили более двух тысяч пациентов, проходивших в период с 2013 по 2015 годы процедуру коронарографии (один из методов диагностики ишемической болезни сердца) в медицинском центре Intermountain. Людям задавали различные вопросы, касающиеся их образа жизни, в том числе их спрашивали, практикуют ли они регулярное периодическое голодание. Дело в том, что, поскольку речь идет о жителях штата Юта, большинство пациентов являются мормонами, у которых принято отказываться от еды и питья каждое первое воскресенье месяца. То есть эти люди всю жизнь раз в месяц голодают в течение целого дня.
Ученые затем наблюдали за состоянием пациентов на протяжении четырех с половиной лет.
Анализ продемонстрировал, что у тех, кто придерживался практики регулярного голодания, шансы на выживание в течение этого периода выше, а риск развития сердечной недостаточности — ниже, чем у тех, кто не следовал мормонским традициям.
Результат остался прежним, даже когда исследователи приняли во внимание такие факторы, как курение, уровень потребления алкоголя, сопутствующие заболевания и так далее.
«Мы сами были удивлены, насколько сильный эффект оказывает длительная практика суточного голодания раз в месяц», — приводит The Daily Mail комментарий ведущего автора Бенджамина Хорна (Benjamin Horne). Биологические причины, лежащие в основе этого феномена, пока точно не известны. По мнению Хорна, тут могут играть свою роль множество факторов. Голодание запускает целый ряд физиологических и биохимических изменений в организме, которые в итоге могут приводить к столь благотворным последствиям для здоровья. А когда режим голодания повторяется регулярно на протяжении многих лет и даже десятилетий, для активизации этих биологических механизмов требуется гораздо меньше времени, чем обычно, пояснил Хорн.
В то же время он предупредил, что заниматься периодическим голоданием ни в коем случае нельзя беременным и кормящим женщинам, детям, пожилым людям, а также тем, кто перенес трансплантацию органов, людям с подавленной иммунной системой, страдающим от острой или хронической инфекции, от расстройств пищевого поведения. Пациентам с хроническими заболеваниями (диабетом, гипертонией, сердечно-сосудистыми болезнями) заниматься интервальным голоданием можно лишь под контролем врача.
Посмотрите видео об опасности аритмии:
