Чем психологический голод отличается от истинного, «Газете.Ru» рассказала Евгения Пальченко, врач-эндокринолог «ИНВИТРО-Урал». «На фоне стресса появляется желание "заесть проблемы", и самое простое и под рукой в этом случае чаще всего сладкое и мучное, к тому же сладкое стимулирует выработку серотонина (гормона счастья). Такой стихийный прием быстрых (простых) углеводов провоцирует выброс большого количества инсулина, и чувство голода может появиться уже через два часа после последнего приема пищи. Так формируется определенный шаблон поведения: стресс — сладкое — переедание — осуждение себя — снижение настроения — употребление новой порции сладкого — стресс и так порочный круг замыкается и цикл повторяется», — объяснила она.
По словам врача, истинный голод обусловлен дефицитом питательных веществ, которые организм просит восполнить — глюкоза, аминокислоты, жиры и белки. В этом случае чувство голода нарастает постепенно в течение 3-4,5 часа после еды, при этом появляется ощущение пустоты в желудке, урчание, слабость.
«Истинный голод также может возникать после эмоционального или умственного напряжения, усиленных занятий спортом. То есть присутствует реальная физиологическая причина для повышения аппетита.
Психологический голод относится к патологическому, который может быть постоянным и временным. Непостоянный патологический голод — это быстро развивающееся желание поесть, не сопровождающееся никакими физическими ощущениями со стороны желудочно-кишечного тракта.
На фоне психологических проблем голод возникает как механизм защиты, формируются новые привычки: заесть стресс или плохое настроение, обиду или одиночество, приступ тревоги. К психологическому голоду можно отнести и привычку есть во время работы, просмотра телевизора или чтения. Постоянный патологический голод формируется вследствие определенных заболеваний или при дисбалансе гормонов — встречается часто при болезнях щитовидной железы, сахарном диабете, а также может сопровождать человека при неправильно назначенных противозачаточных препаратах или антидепрессантах и так далее», — отметила эндокринолог.
Если чувство голода возникает слишком часто и сопровождается различными симптомами, в том числе повышением массы тела, потливостью, слабостью, раздражительностью, болью в области живота — необходимо обратиться к врачу-терапевту, резюмировала врач Пальченко.
5 самых полезных соков
