Кардиолог Бокерия рассказала, на сколько процентов можно снизить холестерин с помощью диеты

Высокий уровень холестерина в крови — это опасно. Если человек не знает об этой проблеме, то со временем в сосудах формируются бляшки. Они-то как раз и становятся причинами инфаркта или инсульта. Последствия всегда разрушительны, не исключен и летальный исход.

Чтобы уровень «плохого» холестерина был ниже, а «хорошего» — выше, необходимо следить за рационом, заниматься спортом, соблюдать режим сна и отдыха и отказаться от вредных привычек. Если говорить только о питании, то оно, несомненно, играет важную роль. Но необходимо учитывать один нюанс. 

Довольно часто пациенты говорят мне, что хотят снизить холестерин с помощью специальной диеты. Нужно понимать, что 80% холестерина синтезируется у нас в организме, поэтому если изменение рациона и поможет уменьшить его количество, то всего лишь на 20%», — говорит кардиолог Ольга Бокерия.

С другой стороны, с помощью изменения пищевых привычек вы можете увеличить концентрацию «хорошего» холестерина в крови и уменьшить ту же концентрацию «плохого». И здесь нужно обратить внимание именно на средиземноморскую диету, говорит врач. Исследования показали, что такая диета помогает защититься от: патологий сердца и сосудов, рака, деменции, ожирения, сахарного диабета второго типа.

Какие продукты включает в себя средиземноморская диета:

• фрукты и овощи,
• цельнозерновые,
• орехи,
• рыбу и морепродукты,
• свежую зелень,
• бобовые,
• оливковое масло и оливки,
• птица,
• яйца,
• сыры,
• натуральный йогурт,
• специи.

Для большей эффективности Ольга Бокерия рекомендует сочетать эту диету с интервальным голоданием. Однако самому себе назначать любой тип питания (особенно голодать) категорически нельзя. Прежде чем менять рацион обязательно проконсультируйтесь с врачом-диетологом — возможно, то же интервальное голодание вам не подойдет из-за особенностей организма.

Как понять, что уровень холестерина достиг критических отметок?

Врачи отделения хирургии Калифорнийского университета в Сан-Франциско выделили несколько симптомов:

• судороги в ягодицах, бедрах, икрах, ступнях, после отдыха они могут становиться слабее;
• слабый или отсутствующий пульс в голенях или ступнях;
• язвы, раны на пальцах ног, ступнях и голенях, которые медленно заживают или не заживают вообще;
• бледный или синеватый цвет кожи;
• одна нога холоднее другой;
• плохой рост ногтей на ногах;
• уменьшение роста волос на ногах;
• эректильная дисфункция у мужчин.

Читайте также: Психотерапевт рассказала, чем опасен синдром отличника

7 «сказочных» болезней, которые существуют на самом деле (вы удивитесь):