Консультации / Диетология

Диета при артрозе

Здравствуйте, Анастасия Сергеевна. Мне 37 лет и вот сегодня мне поставили диагноз- артроз 1 степени. Год назад я родила 3 ребенка, и вот после родов у меня начались проблемы со здоровьем. Мой рост 164 и вес 93 кг. После поставленного диагноза мне хирург сказала, что нужно обратиться к диетологу, что бы составить диету при моем заболевании. Я ПЛАЧУ, МНЕ ВСЕГО 37 ЛЕТ И У МЕНЯ АРТРОЗ!!!!!! А ведь у меня 3 детей и ради их я хочу быть здоровой!!!!! ПОМОГИТЕ МНЕ ПОЖАЛУЙСТА С ДИЕТОЙ, СОСТАВИТЕ МНЕ МЕНЮ, что я могу кушать,а чего мне кушать нельзя. Мы живем в маленьком городке и у нас нет диетолога. Я пробовала кушать с утра кашу овсяную на воде или на молоке, но после приема овсянки у меня на желудке какое- то не приятное ощущение, отрыжка, и такое чувство от всех каш, я не против каш при диете, но вот это чувство отрыжки и не приятного ощущения мне не приятны. Поэтому я опять ем макароны, это единственная еда от которой у меня нет таких проблем. ПОМОГИТЕ МНЕ, ПОЖАЛУЙСТА. Мне ОЧЕНЬ нужна консультация диетолога. Спасибо Вам и низкий поклон!!!
Здравствуйте! Не переживайте, артроз-это заболевание, с которым можно жить без боли и без ограничения движений при хорошо составленной медикаментозной терапии и правильном питании. При артрозе нельзя переедать-это защитит вас от набора веса, но также нельзя и голодать, чтобы не нарушать поступление питательных веществ в ткани сустава. Прежде всего на первом этапе вам нужно обратить внимание на вес, так как наличие лишнего веса дает дополнительную нагрузку на суставы. В вопросах веса вам помогут принципы правильного питания питайтесь дробно. То есть 5-6 раз в день (три основных приема пищи и два перекуса), через 2-3 часа. Последний прием пищи за 3-4 часа до сна. На завтрак помимо каш вы можете кушать кисломолочные продукты с жирностью 2,5-3,2%, сыры, творог со сметаной (жирность не более 10%), отварные яйца и блюда из них. Второй завтрак может состоять из свежих овощей и фруктов, из натуральных соков, ягод. Обед. Наиболее оптимальный вариант-это обед состоящий из первого, второго и салата, но салат, например овощной, заправленный растительным маслом можно перенести на полдник. При выборе мяса отдавайте предпочтение не жирным сортам, с птицы нужно будет снимать кожицу, бульоны лучше готовить на овощной основе. Исключайте обжаривание, предпочтительные способы приготовления пищи: варка, тушение, приготовление на пару, запекание. Полдник так, же как и второй завтрак должен быть легким, можно кушать овощи, овощные салаты, кисло-молочные продукты. Через 2-3 часа после полдника наступает ужин, который состоит в основном из некалорийных продуктов, можно кушать отварное мясо. Так же отличным вариантом будут овощи приготовленные любым способом. Старайтесь чтобы ужин был не позднее, чем за 3-4 часа до сна. За час до сна полезно будет выпить стакан кефира или молока комнатной температуры. Выбирайте продукты натурального происхождения. Пейте достаточное количество воды-не менее 1 литра в сутки, ограничивайте поступление поваренной соли в свой организм (до 1 чайной ложки в сутки). Из рациона нужно будет исключить: острые и пряные блюда, мучные изделия, крепкие и наваристые бульоны, газированные и алкогольные напитки, копченности, жареные блюда, крепкий чай и кофе без молока. Обязательно включите в рацион: различные виды желе, без ароматизаторов и красителей. Подойдет так же мармелад на желатине без шоколада и сахара (его можно кушать в первой половине дня, не более 50 г в день), заливную рыбу, холодцы, овощи и фрукты до 400 г в день (с учетом тех овощей, которые используются для приготовления пищи), морепродукты, кисломолочные продукты, творог (жирность не более 4%), сметана (не более 10%), молоко, нежирные сыры, зелень, цитрусовые, орехи, печень, злаки (особенно полезны бурый и дикий рис, гречневая крупа), бобовые. Так же очень полезен гранатовый сок, обладающий антиоксидантными свойствами, то есть отлично выводит из организма накопившиеся токсины, в том числе и из суставов. Но будьте осторожны с кислыми соками и фруктами если у вас имеются проблемы со стороны желудочно-кишечного тракта. Всего Вам доброго!
Консультация врача-диетолога на тему «Диета при артрозе» дается исключительно в справочных целях. По итогам полученной консультации, пожалуйста, обратитесь к врачу, в том числе для выявления возможных противопоказаний.
О консультанте
Специализация
Образование
Государственный медицинский университет г. Семей (Казахстан)
Подробности

Врач по гигиене питания, диетолог, магистр медицинских наук, спортивный нутрициолог.

Сфера профессиональных интересов: коррекция веса, обучение основам здорового и рационального питания, диетологическое сопровождение беременности, коррекция веса в период лактации, лечебное питание.

Телефон для записи: + 7 (708) 636-87-08.

Задать вопрос
Похожие вопросы
Помогите пожалуйста советом по лечению артроза
Здравствуйте! Помогите, пожалуйста, мне 24 года, сегодня поставили диагнозы:вальгусная деформация 1 пальца правой стопы 1 ст, продольно-поперечн плоскостопие 3 ст, плоско-варусная деформация стоп, распластанность стоп, доа гсс и пфс 1-2...
Посоветуйте пожалуйста и мне диету чтоб похудеть
Мне 57 лет. Вес 93,300 кг. Полнеть начала лет 10 назад... Проснулся жор невообразимый. Сейчас и рада бы худеть, да не худеется. Сижу дома с внуками, главная по кухне. Готовлю...
Артроз или нет?
здравствуйте. в семье плохая наследственность по артрозу. у мамы болят все суставы ног. у меня (женщина, 40 лет, 56 кг при росте 165) в последние пару лет иногда болит то...
Артроз 1-ой степени + киста Бейкера
Добрый день, Леонид Григорьевич! Мне 27 лет. Недавно почувстовала дискомфорт в коленях, который особенно усилился после аква-аэробики, где активно сгибаются и разгибаются колени. Я сделала УЗИ коленей и мне поставили...
Артроз
Здравствуйте! После новогодних праздников решила сесть на протеиновую диету (хотя никогда раньше никаких диет не практиковала), через две недели заболела косточка на левой ноге возле большого пальца, через неделю на...
Прием хондропротекторов и диета при полиостеохондрозе
Наталья Александровна,здравствуйте!Мне 58 лет и 4года назад поставили диагноз полиостеоартроз.Болят все суставы,но больше кисти рук.Скованность не проходит уже и днем.Лечение-хондропротекторы и сама нахожу разные растирки для рук.Выписывали разные обезболиватели,они помогают(особенно...
АРТРИТ
Здравствуйте. У моей знакомой, ей 44 года,поставили диагноз АРТРОЗ КОЛЕННЫХ СУСТАВОВ 3года назад. Принимает ПИАСКЛЕДИН 300 по одной капсуле пол года, затем перерыв и снова пол года. Подскажите что принимать...