Чай — один из самых популярных напитков в мире. Его употребление с утра стало неотъемлемой частью повседневной жизни многих людей. Но можно ли пить чай на ночь? Давайте разберемся в этом вопросе вместе с Ириной Старковой, врачом классической и китайской медицины с 30-летним опытом работы.
Как чай действует на организм человека
Чай стимулирует работу нервной системы, повышая физическую и интеллектуальную работоспособность. Он также обладает целым рядом других полезных свойств:
- нормализует обмен веществ;
- стимулирует деятельность сердечно-сосудистой системы;
- адсорбирует вредные для организма вещества в пищеварительном тракте;
- облегчает процесс пищеварения за счет улучшения выброса желчи;
- содержащиеся в чае флавоноиды снижают риск развития инсульта и болезни Альцгеймера (1);
- способствует выработке серина, глицина и других аминокислот, необходимых для нормальной работы нервной системы.
В результате комплексного положительного действия чая на нервную, сердечно-сосудистую и другие системы чай дает общий тонизирующий эффект. Однако людям с легко возбудимой нервной системой чай следует употреблять с осторожностью (в некоторых случаях врачи даже советуют от него отказаться).
Можно ли пить чай на ночь
Влияние чая на ночной сон зависит от его сорта и индивидуальных особенностей организма. Одни виды чая действительно способствуют расслаблению и помогают быстрее уснуть. Но есть и те, которые из-за содержания кофеина и танина могут вызвать беспокойство и нарушить сон. Давайте рассмотрим несколько наиболее известных видов чая и выясним, можно ли их пить на ночь.
Зеленый чай
Он обладает охлаждающим эффектом, поэтому напиток лучше употреблять летом.
Зеленый чай оказывает мягкое мочегонное действие, тем самым уменьшая отечность. Он также немного снижает аппетит, поэтому это подходящий напиток для тех, кто стремится следить за фигурой. Однако пить на ночь его нежелательно так, как в его составе содержится кофеин.
Черный чай
Напиток богат полезными веществами, витаминами, минералами, аминокислотами. Настоящий черный чай при употреблении в умеренных количествах регулирует уровень сахара в крови, артериальное давление, а также способствует нормализации пищеварения (2). Однако черный чай содержит до 5% кофеина, поэтому его употребление на ночь — не самая лучшая идея (3).
Чай с ромашкой
Отвар из цветов растения известен своими успокаивающими и расслабляющими свойствами. Напиток поможет снизить уровень стресса и подготовить организм к ночному отдыху. Поэтому если вам нравится пить чай перед сном, то настой с ромашкой — хороший выбор.
Травяной чай с мятой
Мята также обладает расслабляющим эффектом и поможет успокоиться перед сном, но важно учесть, что при употреблении на голодный желудок напиток вызывает неприятные ощущения: изжогу или дискомфорт.
Иван-чай
Растение содержит множество полезных соединений, таких как флавоноиды и органические кислоты. Они способствуют расслаблению и улучшению качества сна. Напиток не содержит кофеина, что делает его подходящим для вечернего употребления.
Иван-чай оказывает более мягкое воздействие на организм, чем другие сорта. Он может помочь снизить уровень стресса и тревожности, что положительно повлияет на качество сна.
Липовый чай
В первую очередь он известен своим противовоспалительным действием. Однако чай из липы также оказывает мягкое седативное действие: помогает снять стресс и снижает нервное возбуждение, поэтому его смело можно употреблять перед сном.
Каркаде
Это достаточно популярный экзотический чай из чашелистиков гибискуса. Каркаде можно употреблять перед сном, поскольку он не содержит кофеина, а поэтому не обладает стимулирующим действием. Этот чай можно употреблять даже при повышенном давлении.
Белый чай
Содержит меньше танина и кофеина, чем черный чай, но все же оказывает незначительное стимулирующее действие на нервную систему и работу сердечно-сосудистой системы, поэтому если у вас есть хотя бы незначительная склонность к бессоннице, от употребления белого чая на ночь лучше отказаться.
Какие добавки к чаю можно употреблять перед сном
Часто чай употребляется в комбинации с разными продуктами и добавками, которые улучшают его вкус. Давайте расскажем о том, какие из них способны улучшить седативный эффект.
Мед
Чай с медом — достаточно популярная комбинация. В составе меда есть натуральные сахара, которые повышают уровень инсулина и способствуют поступления триптофана в мозг. Эта аминокислота помогает синтезировать мелатонин — гормон эпифиза, который необходим для здорового сна.
Мед также может снизить уровень стресса и тревожности, что положительно сказывается на способности засыпать. Но не стоит им злоупотреблять. Если вы хотите добавить мед в чай, то для этой цели лучше подойдут травяные напитки. Лучше всего мед сочетается с ромашкой, мятой, иван-чаем.
Молоко
Продукт также содержит триптофан, поэтому способствует расслаблению и лучшему засыпанию. Однако с возрастом человек хуже переносит лактозу. Употребление чая с молоком перед сном может вызвать дискомфорт, например вздутие живота или нарушение пищеварения, что точно не улучшит качество сна. Поэтому при добавлении молока в чай важно учитывать индивидуальную реакцию организма.
Лимон
В нем содержится большое количество витамина C. Он придает чаю освежающий вкус и бодрящий эффект. Существенного влияния на сон лимон не оказывает — он просто улучшает вкусовые качества напитка, что особенно актуально для травяных чаев. С осторожностью такую комбинацию следует применять на голодный желудок, поскольку лимонная кислота раздражает слизистые оболочки органов пищеварения.
Имбирь
Помимо положительного влияния на пищеварительную систему имбирь обладает слабо выраженными седативными свойствами, которые могут помочь расслабиться и улучшить общее самочувствие перед сном. Для усиления расслабляющего эффекта сочетайте имбирь с медом или ромашкой. Если вам не нравится вкус имбирного чая, в него можно добавить немного лимона.
Корица
Добавка хорошо сочетается с различными видами чая, включая зеленый и травяной. Корица сама по себе не относится к седативным средствам, зато она стабилизирует уровень сахара в крови. Поверхностный сон с частыми пробуждениями может быть связан со скачками уровня глюкозы в крови, поэтому в подобных случаях есть смысл добавлять корицу в чай. Особенно актуально это будет для людей, страдающих сахарным диабетом.
Полезен ли чай на ночь при похудении
Любой чай содержит мало калорий, но если вы хотите похудеть, следует отдавать предпочтение травяным настоям. Они способствуют нормализации сна, а значит — обмену веществ и жиросжиганию. Сон важен для поддержания здорового веса, поскольку его недостаток может негативно повлиять на метаболизм и аппетит.
Зеленый чай содержит антиоксиданты, которые способствуют процессу похудения. Напиток с имбирем улучшает пищеварение. Важно избегать добавления сахара, меда или сиропов в чай на ночь, поскольку это увеличит калорийность напитка.
Следует понимать, что никакой чай не поможет в похудении, если вы не следите за своим рационом и не обеспечиваете себе достаточный уровень двигательной активности. Употребление чая можно рассматривать лишь как вспомогательную меру. Основу же составляет ограничение в углеводах, употребление продуктов с низким гликемическим индексом, достаточное количество клетчатки в рационе и посильная физическая нагрузка.
Отзыв эксперта
Наш эксперт Ирина Старкова добавляет:
«Для улучшения сна лучше пить травяные чаи: иван-чай, душицу, ромашку. В классическом черном чае содержатся вещества, которые стимулируют нервную систему. Черный и зеленый чай лучше пить в первой половине дня. Не следует употреблять чай “залпом” после еды. Пейте его небольшими глотками между приемами пищи».
Подведем итоги: какие чаи можно и нельзя пить перед сном
Для удобства мы подготовили небольшую таблицу, где собраны наиболее распространенные сорта чая и описано их влияние на сон.
| Можно | Не рекомендуется |
| Отвар с ромашкой известен расслабляющими и успокаивающими свойствами. Благодаря содержанию антиоксидантов и флавоноидов снижается уровень стресса. Чай способствует расслаблению, что улучшает качество сна | Зеленый чай содержит кофеин, хотя и в меньших количествах, чем черный. Это вещество стимулирует нервную систему |
| Мята содержит компоненты, которые оказывают успокаивающее действие и помогают уменьшить беспокойство. Отличное средство, чтобы расслабиться перед сном | Черный чай может затруднить засыпание, снизить качество сна и привести к бессоннице, особенно если пить его за несколько часов до сна. Более того, танины, содержащиеся в нем, способствуют замедлению усвоение железа из пищи и вызывают легкое раздражение кишечника. Это приводит к дискомфорту и ухудшению качества сна |
| Иван-чай не содержит кофеина и обладает мягким седативным эффектом, улучшает качество сна | Белый чай содержит меньше кофеина, чем черный и зеленый сорта, но не является полностью бескофеиновым. При склонности к бессоннице его употребление во второй половине дня не рекомендуется |
Список источников:
1. Савчук С. В., Насута А. И. «Изучения влияния употребления чая на когнитивные способности» / Международный студенческий научный вестник. – 2021. – № 6.
2. Худадат-Заде В. Н. «Чай, кофе и их влияние на организм человека» / Научно-практический электронный журнал «Аллея Науки» №12 (63) 2021.
3. Афонина С. Н., Лебедева Е.Н. «Биохимия компонентов чая» / Оренбургский медицинский вестник, Том V, №4 (20).
