Любите выпить утром или днем одну-две чашечки кофе? Отличная привычка, продолжайте в том же духе: это не только вкусно и помогает настроиться на новый день. Все больше исследований подтверждает прямую связь между регулярным употреблением кофе и более высоким шансом на долгожительство.
Рассказываем, как кофе помогает нам жить дольше, а главное, как и сколько его надо пить.
Как кофе влияет на продолжительность жизни?
Этот прекрасный бодрящий напиток работает сразу в нескольких направлениях: во-первых, содержащиеся в кофе антиоксиданты помогают справляться со свободными радикалами — одной из причин старения клеток.
Кстати, по некоторым данным, средний европеец больше всего антиоксидантов получает именно из чая и кофе!
Во-вторых, черный кофе без сахара помогает работе сердца, а также уменьшает риск диабета второго типа — эти заболевания, как известно, являются лидерами среди причин преждевременной смерти.
Наконец, в-третьих, регулярное употребление кофе помогает существенно снизить риск возрастной деменции — еще одной виновницы преждевременной смерти.
Результаты исследования, опубликованного в журнале Annals of Internal Medicine, очень радуют: было установлено, что кофе увеличивает продолжительность жизни на 18% — вне зависимости от пищевых привычек, образа жизни и даже наличия хронических заболеваний.
Авторы работы утверждают даже, что люди, регулярно выпивающие несколько чашек кофе в день, в итоге меньше склонны к самоубийству, чем те, кто предпочитает другие напитки.
Как пить кофе, чтобы жить дольше?
Авторы исследований утверждают: если вы выпиваете ежедневно от двух до четырех чашек черного кофе (без сахара, молока и других добавок), вы вполне можете рассчитывать на более высокую продолжительность жизни.
Более того, исследователи рекомендуют выбирать кофейные зерна более сильной обжарки: дело в том, что химические вещества фенилинданы, которые высвобождаются в процессе обжарки, препятствуют «слипанию» двух фрагментов белка, что обычно приводит к развитию болезни Паркинсона и Альцгеймера.
Так что, выбирая кофе сильной обжарки, мы не только повышаем вероятность дожить до глубокой старости, но и увеличиваем шансы сделать ее активной и здоровой.
Читайте также:
Как не набрать вес за зиму: 5 секретов:
