Образ жизни, , РБК

Россияне впервые за два года стали есть больше тортов и пирожных

Самые дешевые сладости продают на Северном Кавказе, а самые дорогие — в Москве.
Lori.ru

В России после почти двухгодичного спада стали есть больше тортов и пирожных, хотя эта категория сладостей продолжает дорожать. 

Потребление россиянами тортов и пирожных достигло 2 кг в год на человека, следует из данных Центра исследований кондитерского рынка (ЦИКР), которые предоставляет «Интерфакс». Докризисный уровень в 2,5 кг пока что не достигнут.

Потребление выросло всего на 100 грамм, тем не менее рост потребления тортов и пирожных продукции происходит после почти двухлетнего сокращения. При этом, по данным ЦИКР, в этой категории наблюдается «один из самых высоких уровней роста цен по сравнению с другими видами сладостей». Пирожные и торты подорожали на 5% в июне 2017 года к тому же месяцу прошлого года и на 2% по сравнению с январем текущего года.

Самые высокие цены на кондитерские изделия в России — в Москве, где средняя цена составляет 553,5 руб. за кг. ​ Наименьшие — в Приволжском федеральном округе — 366,1 руб. и Северо-Кавказском федеральном округе — 360,9 руб. за килограмм.

«Возвращение потребительского интереса к категории тортов связано как с улучшением потребительских настроений в целом, так и с постепенной адаптацией производителями своего предложения под меняющиеся с кризисом запросы покупателей», — сделали вывод в ЦИКР.

Падение потребления кондитерских изделий было связано с высокой ценой и снижением курса рубля, уверены в ЦИКР. «Потребители сократили потребление шоколадных изделий, тортов и пирожных или отдали предпочтение изделиям с меньшим весом или в небольшой упаковке», — резюмируют в центре.

Читайте также о том, что делать, если вам очень хочется съесть что-нибудь врденое, но вас мучает совесть.

Обнаружили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.
big pticelov
В ответ на комментарий от Дмитрий Дмитриев
Дмитрий Дмитриев
Просто раньше в Турцию,Египт летали как на дачу ,а по выходным кафэ,рестораны бары а за бабла нет на это жрут пиво ведрами и торты и курят по пачке в день, лучше начто отдохнуть. следующая фаза сивуха и самагонка с недельными запоями
СсылкаПожаловаться
следующая фаза сивуха и самагонка с недельными запоями....да, у большинства культурно пьющих, финал один - запои.
СсылкаПожаловаться
big pticelov
В ответ на комментарий от Natali Anders
Natali Anders
заедают переживания о плохом достатке
СсылкаПожаловаться
заедают переживания о плохом достатке.....мммм, может всё совсем не так? А? Смотрите, что симофорит Россстат -В России количество браков за январь — май 2017 года выросло на 8,5% по сравнению с аналогичным периодом 2016-го. Об этом пишет газета «Известия» со ссылкой на данные Росстата.
Отмечается, что число зарегистрированных браков выросло с 275,4 тыс. до 298,9 тыс....Вот где собачка то зарыта. Больше свадеб - больше уничтоженных тортов.)))))
СсылкаПожаловаться
Vladimir Tsoi
ЦИКР это что за контора? И зачем нужны такие исследования?
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.