Россияне часто заражаются паразитами через мясо

Проект постановления «О предупреждении распространения паразитозов, передающихся через мясо и мясную продукцию в Российской Федерации» опубликован на Едином портале раскрытия информации.

Руководитель Роспотребнадзора Анна Попова называет «напряжённой» сложившуюся в России ситуацию с заболеванием трихинеллезом, тениаринхозом, тениозом. В связи с этим новый документ рекомендует региональным властям актуализировать имеющиеся программы профилактики паразитарных заболеваний, «обратив особое внимание на их соответствующее финансовое обеспечение». Также им нужно поработать над ликвидацией несанкционированной торговли мясом и мясной продукцией.

В рекомендациях региональным минздравам значатся меры по улучшению качества диагностики и оказания медпомощи заразившимся. Для врачей представители Роспотребнадзора будут проводить семинары по диагностике, лечению и профилактике паразитозов, а также займутся гигиеническим воспитанием населения. Россиянам расскажут, как не заразиться паразитарными болезнями при употреблении мяса.

Ветеринарные службы должны будут тщательнее подходить к экспертизе мяса, особенно диких животных – медведя, кабана, барсука, чаще всего болеющих трихинеллезом.

Читайте также: 10 фатальных ошибок питания, которые совершило человечество.