Питание, , Журнал «Здоровье»

Названы 6 способов похудеть без диет

Чтобы прийти в форму, вовсе не обязательно страдать и ограничивать себя.

Американский диетолог Трейси Манн в своей книге «Секреты лаборатории питания» предлагает несколько простых, но действенных стратегий.

Сделайте здоровую еду доступной. Хотите есть больше фруктов? Поставьте вазу с ними на стол, очистите и разделите на дольки. Овощи можно прямо в день покупки вымыть, почистить, нарезать и убрать в холодильник — так, чтобы потом можно было достать и моментально смешать салат или положить их на сковородку.

Оставайтесь с овощами один на один. «Мы неоднократно проводили подобные опыты в университетской лаборатории. Однажды включили школьникам мультфильмы и предложили в качестве закуски  мелко нарезанную морковку и драже M&Ms»,— рассказывает Манн. Одним дали то и другое сразу, другим – сначала морковку, а через 5 минут драже. Те, кто сначала получил морковку, съели ее больше, чем те, кому дали ее вместе с конфетами.

Ешьте с теми, кто предпочитает здоровую пищу. Если вы сидите за столом с людьми, которые накладывают себе овощной салат, то незаметно сами начинаете делать то же. В эксперименте людей разделили на группы по трое и двоих в каждой группе попросили за обедом есть только овощи, или только сыр, или сладости. В компании двух «овощеедов» третий тоже начинал есть больше овощей; принцип сохранялся и с другими продуктами.

Измените отношение к лакомствам. Представьте: коллега принесла на работу коробку пончиков. Вы не хотите их есть, но они стоят перед вами. Один из способов отказаться от лакомства — подумать о будущем. О том, что на следующей неделе будет вечеринка, на которой вы хотите блистать в новом платье. Или о том, что съеденные сейчас три пончика завтра утром дадут прибавку в весе. Можно попробовать подумать о лакомстве абстрактно: не как о воздушной сладости с тающей во рту глазурью и чудесной сахарной корочкой, а как об универсальном десерте круглой формы коричневого цвета с цветными пятнами и дыркой посередине.

Не запрещайте себе. Никогда не зарекайтесь, что в гостях или в кафе не будете есть «вредного». Лучше пообещайте себе, что, ко всему прочему, съедите там салат. Частица «не» вообще плохо работает, когда дело касается психологических установок. «Если я проголодаюсь, то не буду есть шоколад» не так эффективно, как «если я проголодаюсь, то съем яблоко». Говоря «нет» шоколаду, вы в итоге думаете о нем, вместо того чтобы найти ему альтернативу.

Наслаждайтесь здесь и сейчас. Ешьте лакомства медленно, смакуя, наслаждаясь ими. И без угрызений совести. Многочисленные исследования показывают, что, чем медленнее мы едим, тем меньше съедаем и быстрее наедаемся. 

Читайте также о необычных способах похудеть.

Обнаружили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.
Соловей
Я на диетах никогда не сидела. Да, бывает, что приходится каким то образом корректировать свое питание, т.к. желудок иногда "дурака валяет". Питаться стараюсь 3-4 раза в день, кушать понемногу, чистую воду пью от 1,5 до 2 литров в день. И много двигаюсь! Занимаюсь скандинавской хотьбой (очень приятный вид спорта!), раньше ходила в тренажерный зал, но его закрыли и я приобрела разборные гантели и теперь 2 раза в неделю занимаюсь дома. И вообще веду очень активный образ жизни! И очень неплохо выгляжу для своих 48 лет!
СсылкаПожаловаться
Андрей Рязанов
В ответ на комментарий от Ольга Кузнецова
Ольга Кузнецова
Ну, этой тетке есть повод ныть. Она хоть и костлявая, но талии у нее действительно нет и при таком телосложении не будет )))
СсылкаПожаловаться
Зато какой рот!
СсылкаПожаловаться
Людмила Шмидова
В ответ на комментарий от Татьяна
Татьяна
Неужели вся жизнь и состоит что и когда поесть.Каждый человек индивидуален.Кто то гурман,любит морепродукты,кто то мясоед,кто то вегетарианец.Как гласит пословица"Кому нравится арбуз,а кому то свиной хрящик".Ешьте всё,что вы хотите,но по 5 раз в день и по чуть-чуть.Пейте чистую воду по 2-2,5 литра и вас будет хороший обменный процесс и прислушивайтесь к своему организму и всё у вас будет отлично !
СсылкаПожаловаться
ВСЕМ ПРИВЕТ.ПИТЬ ВОДЫ 2-2,5 ЛИТРА ВОДЫ И КУШАТЬ 5 РАЗ В ДЕНЬ-ЭТО ВЕРНО.НО ЗАВТРАК САМЫЙ ВАЖНЫЙ ПРИЁМ ПИЩИ ТАК КАК В ЗАВТРАК НАШ ОРГАНИЗМ ДОЛЖЕН ПОЛУЧИТЬ 114 ПИТАТЕЛЬНЫХ ЭЛЕМЕНТОВ.И У ВАС БУДЕТ ХОРОШЕЕ САМОЧУВСТВИЕ,ХОРОШЕЕ НАСТРОЕНИЕ И ТАК ДАЛЕЕ
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.