Образ жизни,

Любовь к очень горячему чаю ведет к раку пищевода

У тех, кто регулярно пьет много чая температурой выше 60 градусов по Цельсию, риск заболевания повышен на 90%.
Pexels.com/CC 0

Результаты исследования, проведенного группой ученых из Тегеранского медицинского университета (Иран), опубликованы в журнале International Journal of Cancer.

Исследователи проанализировали данные, касающиеся более 50 тысяч жителей северо-востока Ирана. На старте исследования, в 2004–2008 году, этим людям было от 40 до 75 лет. Информация о них собиралась в среднем на протяжении десяти лет. За это время у 317 человек был диагностирован рак пищевода (эзофагеальная плоскоклеточная карцинома).

Расчеты показали, что, по сравнению с теми, кто выпивал чая менее 700 миллилитров в день, причем температура напитка была ниже 60 градусов по Цельсию, у любителей очень горячего чая (выше 60 градусов по Цельсию) и пивших его в очень больших количествах (более 700 миллилитров в день) риск рака пищевода повышен на 90%.

«Многие люди получают удовольствие от чая, кофе и других горячих напитков. Однако, согласно полученным нами результатам, последствия любви к очень горячим напиткам могут быть фатальными, поэтому, прежде чем пить, лучше подождать, пока они немного остынут», — советует ведущий автор исследования Фархад Ислами (Farhad Islami).

Подобные исследования появлялись в научной периодике и раньше.

Обнаружили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.
Илья Минаев
Статья написана для запугивания? Сейчас многие подумают, что если не пить горячий чай - шанс получить рак пищевода 0,1%, а если пить - 90,1%. Хотя на самом деле 90% в данном случае - это проценты от процентов так сказать, нарисованные для того, чтобы число было большим и красивым. То есть если шанс получить рак, допустим, 0,1%, то у любителей горячего чая он возрастает до 0,19%. Один человек на тысячу против двух человек на тысячу - вот и вся разница.
СсылкаПожаловаться
Сергей Кузнецов
Такое ощущение, что те, кто проводит исследования всерьез полагают, что когда человек пьет горячий чай или кофе, он заливает его прямо в глотку...
СсылкаПожаловаться
Константин Силантьев
Чай не водка, много не выпьешь, так что все нормуль!
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Вы не ввели текст комментария
Вы не ввели текст комментария