Найдено новое полезное свойство кофе

Кофе улучшает когнитивные функции, выяснили эксперты из нескольких научных центров Южной Кореи.

Исследователи провели эксперимент с участием 21 здорового добровольца. Их попросили за сутки до эксперимента не пить напитков с кофеином и не принимать никаких лекарств.

Перед тем, как выпить кофе, и спустя полчаса после этого участники прошли нейропсихологические тесты и электроэнцефалографическое исследование.

Анализ данных показал, что после выпитого кофе структура функциональных нейронных связей в мозге изменилась, став более эффективной.

Кроме того, у участников улучшились результаты тестов, особенно в части, касающейся исполнительной функции, которая контролирует рабочую память, внимание и мышление.

11 удивительных фактов о кофе — в галерее:

Читайте также: Почему не получается отдохнуть?