Питание,

Клетчатка помогает справиться с гриппом

Диета, богатая пищевыми волокнами, определенным образом действует на иммунную систему, делая ее реакцию на вирус более адекватной.
Pexels.com/CC 0

Результаты исследования ученых из Университета Лозанны (Швейцария) опубликованы в журнале Immunity.

Свои выводы исследователи сделали, проводя эксперименты на мышах. Часть животных, зараженных вирусом гриппа, получали пищу с очень высоким содержанием клетчатки, а остальные питались как обычно. В итоге среди мышей, получавших много клетчатки, выживших в борьбе с вирусом оказалось больше.

Как установили ученые, клетчатка, которая является источником питания для полезных кишечных бактерий, помогла в правильном направлении изменить композицию микрофлоры пищеварительного тракта. Это привело к повышению выработки кишечными бактериями короткоцепочечных жирных кислот. В результате изменилось «поведение» врожденного иммунитета в ответ на вирус — снизился уровень воспаления в дыхательных путях, которое нередко приводит к опасным осложнениям.

«Обычно какие-то вещи либо усиливают, либо подавляют активность иммунитета. К нашему удивлению, клетчатка одну часть иммунной системы селективно „выключила“, а другую „включила“», — отметил ведущий автор исследования Бенджамин Марсланд (Benjamin Marsland).

Полученные данные заставляют предположить, что так называемая «западная диета», с высоким содержанием жиров и углеводов, и низким — клетчатки, повышает уязвимость людей перед лицом различных инфекций, пишут Марсланд и его коллеги.

Ранее японские ученые создали препарат, который способен убить грипп за сутки.

Обнаружили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.
Илья Муромец
Статья полный бред, особенно, что "...клетчатка одну часть иммунной системы селективно „выключила“, а другую „включила“». Эй, ученые, представьте себе, что так отвечает Вам студент на экзамене. Хотя, надо помнить, что у шизофреников ОТСУТСТВУЕТ ЧУВСТВО ЮМОРА. Да и сами, скажем, киллеры пишутся - то через черточку, киллеры/супрессоры, хелперы/индукторы. Т.е. такие клетки могут быть как киллерами, так и супрессировать реакции на определенные клетки. Другие могут быть помощниками, а могут быть и индукторами супрессоров. Что-то с учеными случилось (а может это я учился в Гарварде, а они в Мухосра нске?)
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.