Немытая вытяжка на кухне может стать причиной появления аллергии или отравления, рассказал врач Андрей Кондрахин в беседе с «Газетой.Ru».
Он пояснил, что на вытяжке скапливается жир, привлекающий насекомых и переносящий любую кишечную инфекцию. Кроме того, на ней может образоваться плесень, а также оседает пыль и грязь, смешивающаяся с жиром.
Врач пояснил, что плесень может приводить к аллергическим заболеваниям. Наиболее частыми и известными последствиями является бронхиальная астма, бронхит, хронический бронхит.
Он напомнил, что вытяжка не только втягивает, но и выдувает воздух обратно. Кишечная палочка или листерии могут попасть на пищу, что может привести к пищевому отравлению.
Кондрахин подчеркнул, что следует обрабатывать вытяжку с помощью средств химической защиты, которые предусматривает производитель. По его словам, мыть вытяжку нужно регулярно, даже если ей не пользуются, а раз в месяц делать генеральную уборку.
