
Черника, малина и облепиха считаются самыми полезными ягодами для пожилых. Об этом Москве 24 рассказала врач-диетолог, кандидат медицинских наук Дарья Русакова.
Она пояснила, что черника богата яркими пигментами — антоцианами. Они обладают антиоксидантными свойствами и препятствуют преждевременному старению зрительного аппарата. На малину стоит обратить внимание, потому что в ней много магния: он положительно воздействует на сердечно-сосудистую систему. К тому же ягода обладает мочегонным и противовоспалительным действием, а клетчатка в составе улучшает пищеварение.
В облепихе также есть омега-7 жирные кислоты, поддерживающие здоровье слизистых оболочек, которые с возрастом становятся более сухими, добавила она. При этом врач предупредила, что в больших количествах употреблять ягоды не стоит: они содержат кислоты, которые могут агрессивно подействовать на желудочно-кишечный тракт. К тому же они способны вызвать аллергию, поэтому порция ягод не должна превышать 200 граммов в сутки, заключила Русакова.