В составе перекусов офисных сотрудников обязательно должны быть продукты, богатые белком и пищевыми волокнами, а также теплые напитки. Об этом «Москве 24» рассказала врач-диетолог, кандидат медицинских наук Дарья Русакова.
По ее словам, чай или кофе с молоком без сахара помогут утолить несильный голод, а также вывести лишнюю жидкость из организма, что важно для состояния почек и сердечно-сосудистой системы. Она отметила, что в ягодах, фруктах и овощах есть витамины и антиоксиданты, которые поддержат зрение и работу мозга, а также пищевые волокна, нормализующие работу желудочно-кишечного тракта (ЖКТ) и выводящие из организма холестерин.
Врач добавила, что белковые продукты улучшат обмен веществ и работу иммунитета.
«Белок содержится в молочных продуктах, кисломолочных напитках, сырах, нежирных сортах мяса, рыбе и морепродуктах. Он есть и в орехах с семенами, но они калорийны, поэтому порция для женщин должна составлять 30 граммов, а для мужчин — 50», — заключила Русакова.
