Люди переедают из-за спешки во время приема пищи, а также из-за того, что не сосредотачиваются на еде. Об этом «Радио 1» рассказала врач-диетолог, кандидат медицинских наук Елена Соломатина.
По ее словам, если растянуть удовольствие и насытить зоны мозга, можно съедать меньше.
Она рекомендует есть медленнее и не отвлекаться во время этого процесса. Врач добавила, что важно также соединить психику и соматику, которые разделяются биохимическими процессами или психическими функциями.
«Иногда хочется съесть конфету или еще что-то не очень полезное. Съешьте, но исключительно после еды, то есть не на голодный желудок. Едой можно управлять в том числе. Она имеет свои определенные действия — не только физического плана», — объяснила Соломатина.
