Снизить стресс и уровень кортизола поможет темный шоколад и жирная рыба, заявила врач-эндокринолог Екатерина Казачкова в беседе с «Газетой.ру». Кортизол помогает справиться с нагрузками в критических ситуациях, однако при хроническом стрессе он работает против человека.
«Организм постоянно находится в состоянии “боевой готовности”. Это приводит к нарушению обмена веществ, проблемам со сном, снижению иммунитета. Люди начинают набирать вес, особенно в области живота», — напомнила она. Кроме темного шоколада с содержанием какао не менее 70%, богатого антиоксидантами, и жирной рыбы, вроде лосося, сардин и скумбрии, содержащей омега-3 жирные кислоты, снизить уровень кортизола, благодаря витамину C, позволяют различные цитрусовые — апельсины, грейпфруты и лимоны.
Авокадо богато витамином B5, который позволяет нормально вырабатывать кортизол, черника содержит антиоксиданты, которые борются с окислительным стрессом, а шпинат и другая зелень успокаивает нервную систему благодаря магнию. «Орехи и семена — они богаты цинком, который помогает регулировать работу надпочечников», — добавила Казачкова.
Однако одни лишь продукты не помогут решить проблему с хроническим стрессом, так как здесь нужно учитывать физическую нагрузку и психологическое состояние. «Если вы чувствуете, что стресс негативно влияет на ваше здоровье и вес, не стоит откладывать визит к эндокринологу. Своевременная диагностика и правильно подобранная терапия помогут восстановить баланс в организме и улучшить качество жизни», — заключила она.
