МОСКВА, 19 сен — РИА Новости. Наиболее опасными для организма диетами являются монодиеты, а также диеты с экстремально низкой калорийностью, до 900 килокалорий в день, рассказала РИА Новости заведующая отделением медицинской профилактики Одинцовской областной больницы, врач-терапевт, диетолог Галина Волкова.
«В первую очередь, — это монодиеты, безусловно, при которых в организм поступает только один какой-то питательный элемент. Как правило, это углеводы при часто используемых гречневой, яблочной, арбузной диетах. И таким образом, у нас не поступают в организм белки, которые являются строительным элементом всех клеток организма, и не поступают жиры, которые очень важны для гормональной системы», — сказала Волкова.
При этом, исключительно белковая диета также не сделает человека здоровее, тем более в долгосрочной перспективе, так как ежедневный рацион должен состоять из всех питательных элементов, включая и белки, и жиры, и углеводы.
«Также опасной считается диета с резко низкой калорийностью, меньше 900 килокалорий в долгосрочной перспективе. Она тоже, как правило, опасна, потому что здесь не хватает энергии для основных процессов жизнедеятельности человека, что повлечёт плохое самочувствие и расстройство пищевого поведения, которое, в конечном итоге, увеличит вес, вместо ожидаемого его снижения», — добавила Волкова.
