Диетолог, гастроэнтеролог первой категории, гепатолог, психолог пищевого поведения Нурия Дианова в беседе с «Радио 1» развенчала мифы о пользе чая с лимоном.
По ее словам, лимон, попадая в горячий чай, теряет полезные свойства.
«Лимон, попадая в горячий чай, мгновенно разрушает в себе витамин С, также это происходит, когда мы нарезаем много лимона, и он начинает контактировать с воздухом. Лучше не сразу много резать, а подрезать постепенно. А чай с лимоном — это всего лишь вкусовая привычка», — сказала эксперт.
Она добавила, что одним из лучших способов применения лимона является напиток из свежего плода с добавлением трав, таких как базилик, тархун и мята.