Питание, , BBC News Русская служба

Жир: вредный, полезный, необходимый

Принято считать, что жир — чуть ли не самая большая угроза для здоровья людей. Десятилетиями люди пытаются сократить потребление жиров, но здоровее от этого не становятся.
Во время загрузки произошла ошибка.

Группа медицинских работников решила провести несколько экспериментов с жирами. В одном из них участникам предлагается на неделю полностью отказаться от потребления жиров. Какие последствия соблюдения такой диеты ждали участников?

Все ли жиры одинаково вредны? Как определить какое количество жиров содержится в различных продуктах? Как и почему жир может помочь сбросить лишний вес?

В этом фильме вас ждет множество шокирующих фактов и удивительных экспериментов, а также неожиданных выводов. Например, что потребление любимой еды в разумных количествах может быть полезно для нас.

Русская служба Би-би-си имеет право на распространение этого документального фильма исключительно на территории России.

Читайте также: Как понять, что вам не хватает полезных жиров: 6 признаков.

Обнаружили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.