Здоровье человека во многом зависит от правильной работы щитовидной железы, рассказала эндокринолог клиники La Salute Мария Елесина. В комментарии для «Ленты.ру» врач призвала отказаться от некоторых продуктов, чтобы поддержать работу этого органа.
Доктор рекомендовала убрать из рациона сладости, газированные напитки и полуфабрикаты (консервы, соусы, джемы, колбасы), в которых содержится сахар. Употребление этих продуктов вызывает колебания уровня инсулина в крови, что оказывает негативное влияние на щитовидку.
Эндокринолог также посоветовала отказаться от соевых продуктов, в том числе соевого молока, тофу и соевого соуса. Она объяснила, что соя стимулирует выработку эстрогена, который замедляет синтез гормонов щитовидной железы. Изофлавоны, содержащиеся в сое, также снижают всасывание гормонов из лекарств.
Убрать из рациона также стоит глютен, который в больших количествах содержится в злаковых растениях. Любая выпечка при проблемах с щитовидкой лишь усугубляет ее состояние.
Людей, у которых уже есть проблемы со щитовидной железой, эндокринолог призвала исключить из рациона овощи семейства крестоцветных: белокочанную капусту, бок-чой, цветную и брюссельскую капусту, редьку, репу.
«Дело в том, что в процессе переваривания этих овощей снижается способность щитовидной железы усваивать необходимое для ее нормальной работы количество йода», — объяснила доктор.
А вы знали, что ваше правое легкое вмещает больше воздуха, чем левое?
Читайте также: Готовые салаты и другая еда, которой можно отравиться летом
