По сути, это жесткая форма кето-диеты, считает диетолог, гастроэнтеролог и психолог пищевого поведения Нурия Дианова. Такой тип питания может нанести серьезный вред здоровью, объяснила она Общественной службе новостей. Преимуществом карнивор-диеты является отказ от рафинированных и переработанных продуктов, отметила Дианова.
При этом разрешается есть овощи и фрукты, а мучное, хлеб, макароны и прочее – нет. Исключение этих продуктов из рациона грозит пищевой депрессией и срывами. Кроме того, если долго придерживаться карнивор-диеты, у человека начнутся запоры, предупредила диетолог.
Восстановить работу кишечника быстро не получится – лечение может длиться более полугода, подчеркнула она. «Причина — употребление животных белков, кроме рыбы.
Несмотря на наличие овощей в этой диете, нагрузка на печень все же будет, и я не исключаю высокий риск развития мочекаменной болезни», — добавила Дианова. При лечении последствий диеты врачи стараются снизить уровень мочевой кислоты и растворить камни, для чего назначаются дорогие лекарства. После этого мясо пациенту нужно будет есть крайне осторожно.
В целом здоровому человеку рекомендуется есть мясо не чаще двух-трех раз в неделю. При желании его можно заменять на растительное – оно более полезно для здоровья, считает врач. «В этом «мясе» та же калорийность, но пользы в разы больше, добавлено железо, и по вкусу оно очень вкусно», — заключила Дианова.
А вы знали, что ваше правое легкое вмещает больше воздуха, чем левое?
