Вопреки распространенному мнению о том, что свинина неполезна, это мясо содержит множество полезных веществ, рассказала диетолог Людмила Микитюк. В комментарии для NEWS.ru она рассказала россиянам, почему не стоит отказываться от употребления этого жирного мяса.
Диетолог призвала регулярно употреблять свинину, так как она содержит витамины B1, B4, B6, PP, а также калий, хром, цинк и другие полезные микроэлементы. Однако есть это мясо нужно умеренно.
По словам Микитюк, свинину лучше употреблять пищу не чаще двух раз в неделю, а порция должна быть не более 150 граммов.
«От свинины лучше отказаться людям с заболеваниями ЖКТ, особенно с воспалением или повреждением слизистой оболочки органов ЖКТ, нарушением функции органов пищеварения. В последних двух случаях свинина строго противопоказана, как и любое красное мясо», — добавила специалистка.
А вы знали, что авокадо – это фрукт?
