Питание, , Газета.Ру

Россиянам рассказали, на что обращать внимание при покупке шаурмы

Перед покупкой шаурмы необходимо обращать внимание на соблюдение продавцом гигиены, заявила директор Центра компетенций в области пищевой безопасности Роскачества Наталья Колганова.
freepik.com

Ее слова приводит ТАСС. Если сотрудник торговой точки занимается и приготовлением шаурмы, и кассой, проследите, чтобы он мыл руки и надевал перчатки или обрабатывал руки дезинфицирующим средством сразу в перчатках, отметила Колганова.

На рабочем месте не должно быть личных вещей сотрудников и посторонних предметов, продолжила эксперт. Она также посоветовала посмотреть, есть ли в киоске раковина. В случае ее отсутствия покупать еду в торговой точке не рекомендуется.

Еще одним сигналом к выбору другого заведения для покупки шаурмы служит высокая температура и духота в помещении.

В таких условиях продукция быстрее начинает портиться, поскольку чем выше температура, тем быстрее размножаются бактерии, объяснила Колганова. 

Обильное теплое питье: 5 лучших видов чая при простуде

Во время загрузки произошла ошибка.

Читайте также: Красивые, но ядовитые: какие домашние растения опасны

Обнаружили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.