Гастроэнтеролог DocMed Анастасия Левитская рассказала Здоровью Mail.ru, почему даже после нескольких глотков кофе мы бежим в туалет. Как это работает, и неужели все дело только в кофеине?
Есть несколько важных моментов, которые могут влиять на желание сходить в туалет после чашки кофе.
Во-первых, в кофе есть кислоты, которые увеличивают уровень гормона гастрина. Этот гормон участвует в регуляции пищеварения и стимулирует сокращение толстой кишки.
Во-вторых, и такие научные доказательства также имеются, кофе увеличивает высвобождение гормона холецистокинина. Он тоже играет не последнюю роль в пищеварении.
Если вы пьете кофе без кофеина, то слабительный эффект сохраняется, так как в качестве стимулятора работают натуральные кислоты, а не кофеин как таковой. Возможно, этот эффект будет чуть менее ярким.
И именно по тем же причинам после употребления энергетиков с кофеином никакого желания сходить в туалет «по большому» обычно не возникает.
Молоко и сливки, которые многие любят добавлять в кофе, могут вызвать дополнительную активность в кишечнике. То есть эффект «добеги до туалета» может быть еще более ярким. Особенно, если есть непереносимость лактозы.
Ну и в-третьих, для некоторых людей это может быть простым совпадением: многие пьют кофе утром и утром же ходят в туалет. Также не нужно забывать, что все мы уникальны, и наши организмы по-разному реагируют на некоторые компоненты пищи.
