Образ жизни, , Газета.Ру

Врач объяснил, можно ли варить крупы в пластиковых пакетах

Пластиковые пакеты для варки круп вредят окружающей среде, но безопасны для человека.
ru.freepik.com

Об этом терапевт, токсиколог, медицинский блогер Алексей Водовозов рассказал порталу Naked Science.

Любой пластиковый пакет в первую очередь вредит окружающей атмосфере, поэтому ради природы лучше как можно реже использовать их, объяснил врач. Что касается здоровья человека, то специальные пакетики для круп можно спокойно кипятить и 20, и 40 минут: они сделаны из пищевого пластика. Однако пакетики для варки круп могут быть источником микропластика, действие которого на организм неизвестно.

В 2022 году в соцсетях активно обсуждали исследование, в рамках которого ученые обнаружили микропластик в крови человека, рассказал врач. Пока нет достоверных исследований на тему влияния микропластика на человеческое здоровье, подчеркнул врач. Есть несколько работ, в которых изучали грызунов.

Но в рамках экспериментов обычно используют очень высокие концентрации пластика, получить которые из пищи практически невозможно. Кроме того, в статьях чаще всего пишут о полистирольных наночастицах, а видов пластика гораздо больше.

4 гениальных способа повторного применения чайных пакетиков

Во время загрузки произошла ошибка.

Читайте также: Очень полезно: почему не стоит отказываться от пасты, даже если вы худеете

Обнаружили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.