Канадские исследователи поставили под сомнение бытующие представления о пользе умеренного потребления алкоголя для здоровья. Результаты исследования опубликованы в журнале Journal of Studies on Alcohol and Drugs.
Многие люди уверены, что бокал вина за обедом полезен для сердца и сосудов, что умеренное потребление спиртного поможет им прожить долгую и здоровую жизнь. Это мнение основано на результатах многочисленных исследований по этой теме. Тим Стокуэлл (Tim Stockwell) из Университета Виктории и его коллеги, проанализировав 87 исследований о влиянии алкоголя на продолжительность жизни, пришли к выводу, что перспективы не так уж и радужны — многие исследования проводились с нарушениями, а полученные в них результаты переоценены.
Самым сомнительным пунктом в этих исследованиях, считают Стокуэлл и его коллеги, является сравнение умеренно пьющих (потребляющих не более двух порций алкоголя в день) с теми, кто вообще не пьет спиртное. Среди них могло оказаться много людей, прекративших пить из-за плохого здоровья, что никак не учитывалось в ходе исследований. Когда ученые приняли во внимание эту поправку, а также другие искажения в дизайне проведения исследований, никаких преимуществ в продолжительности жизни у умеренно пьющих не оказалось. Более того, в тех 13 исследованиях, в которых не было ошибок сравнения с непьющими, как раз и не было выявлено пользы от умеренного потребления алкоголя.
Кроме того, в большинстве исследований фигурировали люди, обозначенные, как «случайные» потребители спиртного — они выпивают менее одной порции алкоголя в неделю. Именно у этих людей оказалась самая долгая жизнь, что, как отмечают Стокуэлл и его коллеги, вряд ли может быть связано с алкоголем. «Эти люди получали незначительную с биологической точки зрения дозу», — считает Стокуэлл.
Предыдущие исследования о влиянии алкоголя показали, в том числе, что он защищает от болезни Альцгеймера и укрепляет иммунитет. Однако, все ученые сходятся во мнении, что алкоголь разрушает печень.