На Старом Арбате устроили гонки в металлических ваннах, наполненных майонезом. Идея принадлежит организации «Правда о еде», цель акции заключается в том, чтобы поддержать продукт. Активисты считают, что на самом деле майонез очень полезен: снижает уровень холестерина в крови и дарит чувство сытости.
Участники акции не согласны со сторонниками здорового питания, которые критикуют майонез. По их мнению, более вредны, как правило, продукты и блюда, которые заправляют майонезом. Например, пельмени или фастфуд.
По словам организаторов, идея такого забега пришла всего два дня назад, а на создание болидов ушел день.
Глобальная цель — заставить россиян посмотреть на такой простой продукт, как майонез, немножко под другим углом. На него сваливают все грехи: от него проблемы с кишечником, ожирение и так далее. Но мало кто знает, что проблемы эти не от майонеза, а от того, с чем вы его едите.
Он рассказал «Здоровье Mail.Ru», что майонез сам по себе достаточно калориен, и употребление его с животными жирами сильно бьет по организму. В то же время в майонезе содержится большое количество растительных жиров, которые снижают уровень холестерина. Именно про полезность растительных жиров и хотелось рассказать, сказал Нефедичев.
Гоночные болиды как раз символизировали фитостерол, который выгоняет холестерин из организма.
Он также рассказал, что для борьбы с болезнями сердца (в частности года борьбы с сердечно-сосудистыми заболеваниями) россиянам важно рассказать об отказе от продуктов с высоким содержанием холестерина. В июне планируется эффектная массовая акция, но ее подробностей Нефедечев не раскрыл.
Несмотря ни на что, пока многие считают майонез одним из худших соусов.
