Когда нужно быстро скинуть вес, например, перед отпуском или праздником, то многие решаются на экспресс-диету.
На самом деле вы сделаете себе только хуже, говорят врачи. Похудеть можно и без жестких режимов. Когда нужно избавиться от лишних килограммов как можно скорее, то в голове сразу возникает мысль об экспресс-диетах: строгих, но, как обещают их авторы, очень эффективных. Предлагают сидеть на яблоках, гречке, кефире, пить только воду и чай…вариантов множество. На самом деле такие диеты — это порочный круг, говорит эндокринолог Светлана Шокур.
«Экспресс-диетой можно считать краткосрочное следование принципам питания с низким (1200-800 ккал) или очень низким (800 ккал или менее) ежедневным калоражем. Такой образ питания рассматривается как способ для потери от 3 до 5 кг веса за короткий промежуток времени, в среднем это около 10 дней», — говорит врач.
Резкое ограничение питания — это физический и психологический стресс для организма. И без побочек не обойтись:
- вы станете быстро уставать,
- у вас будет резко меняться настроение,
- можете начать страдать от мышечной слабости,
- станете чаще болеть,
- будете хуже спать или вообще начнется бессонница.
Дело в том, что при экстремальном питании организм теряет воду и мышечную массу — как раз то, что нам нужно сохранять и поддерживать. На жировую ткань приходится максимум 10% ушедшего веса. То есть при быстром похудении на 4-5 кг возможно избываться всего от 400-500 г жира.
«Кроме того, все килограммы быстро вернуться, иногда даже больше с „довесом“. Ведь скорость обменных процессов и внутренний расход энергии на фоне ограниченного калоража питания резко замедляется, а при возвращении к прежнему рациону, не успевает „разогнаться“. Итог — жировые отложения», — поясняет врач.
Безопасной скоростью снижения веса считается 0,5-1 кг в неделю, то есть от 70 до 140 грамм жировой ткани в день.
И тут стоит следовать принципу «потребляю меньше, чем трачу».
Чтобы ежедневно сжигать 100 граммов жировой ткани суточный дефицит калорий должен составлять 900 ккал. Нужно урезать рацион питания на 500 ккал и повысить расход энергии на 400 ккал.
Как похудеть безопасно и навсегда?
Тут нужно следовать простым, но важным правилам:
- уменьшить калорийность рациона в приемлемом для каждого индивидуальном режиме: убрать перекусы, сократить порции в основные приемы пищи, перейти на блюда с меньшим содержанием жиров, добавить в рацион больше овощей;
- сделать меню более сбалансированным: отказаться от легкоусвояемых углеводов, так называемых простых сахаров (добавленный сахар, фруктовые напитки, блюда из белой муки), повысить потребление белковых продуктов (птица, рыба, яйца, творог) в каждый прием пищи;
- следить за питьевым режимом — употреблять не менее 1,5 л воды в день. Это поможет разогнать метаболизм и быстрее наедаться;
- не забывать про физическую активность: необходимо чередование аэробной и силовой нагрузки. Это поможет повысить скорость основного обмена и быстрее достичь желаемого результата.
И никаких жестких диет, которые только навредят! Конечно, попробовать метод экспресс-похудения — это большой соблазн. Сначала вы будете довольны результатом, но как только вернетесь к обычному режиму, то цифры на весах вас неприятно удивят.
Кроме того, у экспресс-диет есть и свои ограничения. Они категорически запрещаются людям с:
- заболеваниями желудочно-кишечного тракта, такими как
- язва желудка и 12-перстной кишки,
- различными патологиями поджелудочной железы и желчного пузыря,
- людям с сахарным диабетом,
- анемией,
- различными витамино- и минералодефицитами;
- тем, кто склонен к депрессивным состояниям.
Читайте также: Диетолог назвал 5 причин не забывать про горячие блюда
10 удивительно простых способов профилактики деменции — узнайте о них из видео:
