Кроме того, корень имбиря является прекрасным средством для лечения и профилактики гриппа и кашля. Об этом, как сообщает Обозреватель, в эфире «Завтрака с 1+1» рассказала врач-диетолог Оксана Скиталинская.
Основное правило в употреблении имбиря – это умеренность. Приготовить классический имбирный чай невероятно просто: 1 чайная ложка заварки, 1 чайная ложка тертого имбиря. При желании можно добавить небольшое количество сухой или свежей мяты.
Несмотря на все многочисленные преимущества, имбирь имеет и свои противопоказания. Так, его нельзя давать детям до двух лет, людям, которые имеют острые заболевания желудка, кишечника, почек и печени, а также беременным во второй половине беременности.