Есть или не есть мясо? В последние десятилетия, когда вегетарианство набирает обороты, этот вопрос заботит человечество все больше. Кто-то говорит, что отказался от мяса и продуктов животного происхождения и стал чувствовать себя лучше, кто-то "задыхается" без белковой пищи.
Правда есть и с той, и с другой стороны. Согласно многочисленным исследованиям, проведенным в последние годы различными группами ученых, у вегетарианцев на треть снижен риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, стабилизируется уровень сахара в крови. При этом у них наблюдаются проблемы с потенцией, недостает креатина и витамина B12.
Так кто же прав — вегетарианцы, считающие, что человек должен быть травоядным, или любители мяса, справедливо указывающие на признаки хищных животных в нашей анатомии?
Ответ читайте в нашей инфографике.
Нажмите, чтобы увеличить.