Результаты клинического исследования, проведенного учеными из Университета Ньюкасла (Великобритания), были представлены в ходе конференции 2022 Diabetes UK.
Большинство пациентов с сахарным диабетом 2-го типа страдает от лишнего веса или ожирения. В ходе предыдущего клинического исследования профессор Рой Тэйлор и его коллеги доказали, что снижение веса с помощью низкокалорийной диеты позволяет обратить заболевание вспять (добиться ремиссии). При этом ключевым моментом в этом процессе является снижение объема жировой ткани в печени и поджелудочной железе — двух органах, отвечающих за контроль над уровнем сахара в крови.
Однако около 10% пациентов с диабетом имеют нормальный вес. В ходе нового исследования Тэйлор и его коллеги решили проверить, может ли в этом случае низкокалорийная диета привести к ремиссии.
В исследовании приняли участие 20 пациентов с диабетом, у которых был нормальный индекс массы тела, но у большинства присутствовало в среднем втрое больше жира в печени или поджелудочной железе, чем у людей с тем же весом, но без диабета. Все участники прекратили прием антидиабетических препаратов и на две-четыре недели сели на низкокалорийную диету (800 килокалорий в день), состоящую из специальных питательных смузи с витаминами и микроэлементами, и некрахмалистых овощей (брокколи, брюссельская и кочанная капуста, кольраби, разные виды листового салата). Затем в течение четырех-шести недель участники постепенно возвращались к нормальному питанию.
У половины участников ремиссия диабета началась практически немедленно после снижения веса в среднем на пять килограммов. У остальных симптомы болезни исчезли после того, как цикл «диета — поддерживающий период» был повторен два-три раза. Эта часть участников потеряла в результате от 10 до 15% своей изначальной массы тела.
Для того чтобы началась ремиссия, необходимо снизить вес примерно на 8%, установили исследователи. В среднем участники похудели на 8 килограммов, а их показатели объема жировой ткани в печени и поджелудочной железе вернулись к норме. В дальнейшем участникам рекомендовали питаться здоровой пищей, избегая высококалорийных продуктов и продуктов, прошедших технологическую обработку.
Таким образом, делают вывод исследователи, низкокалорийная диета позволяет избавиться от диабета 2-го типа вне зависимости от вашего изначального веса.
Ранее диетолог назвала универсальную и полезную еду для перекуса, а ученые раскрыли пользу кофе для людей старше 50 лет.
Читайте также:
Не пропустите ролик:
