Кулинарные курсы признали крайне полезными: вот почему

Удовольствие от готовки улучшает настроение и позитивно влияет на все сферы жизни.
65d1d18b-c082-4a87-ab5f-ff42886fd883.jpg
Источник: Unsplash.com/CC 0

К такому выводу пришли исследователи из Университета Эдит Коуэн (Австралия).

Ученые проанализировали данные о 657 людях, в период с 2016 по 2018 годы посещавших кулинарные курсы. Программа курсов была рассчитана на семь недель, в течение которых клиентов учили готовить здоровые блюда.  

Опросы показали, что у участников программы улучшилось физическое и психическое здоровье, они ощутили подъем настроения и прилив жизненных сил. Причем этот позитивный эффект сохранялся спустя полгода после окончания курсов, вне зависимости от индекса массы тела участников, и даже у тех людей, рацион питания которых после прохождения программы в лучшую сторону не изменился.

Сами участники связывали такой эффект с тем, что у них появилась уверенность на кухне, они обрели необходимые навыки и начали получать удовольствие от готовки.

7 «сказочных» болезней, которые существуют на самом деле (вы удивитесь):

 

 

Информация предоставляется в справочных целях. Не занимайтесь самолечением. При первых признаках заболевания обращайтесь к врачу.