Россияне не знают, что является залогом их здоровья
Исходя из тематики портала, это действительно люди, которые интересуются вопросами здоровья. Однако по итогам опроса обнаружилось, что зачастую россияне считают виноватыми в своих болезнях вовсе не реальные, а косвенные причины, которые не имеют действительно решающего значения.
Стресс: так ли он страшен?
Главной причиной всех заболеваний россияне назвали стресс – 28% опрошенных ответили именно так. Остальные пункты набрали приблизительно равное количество голосов: вредные привычки – 15%, уровень развития медицины в стране – 13%, наследственность – 12%, уровень доходов в семье – 12%, питание – 11% и двигательная активность – 9%.
Действительно ли стресс можно назвать главной причиной болезней сердца и сосудов, сахарного диабета, рака и много другого? Его роль сильно переоценена. Как правило, все проблемы мы объясняем именно вездесущим «стрессом»: тем, что мы сталкиваемся с бешеным ритмом жизни, конфликтами на работе и в семье, постоянной нервозностью и раздражением. На самом деле стресс ничего общего с этими вещами не имеет. Стресс – это защитная реакция организма, которая помогает ему мобилизоваться и действовать, преодолевая трудности и преграды.
Стресс не раз помогал людям выжить в самых тяжёлых условиях, например, во время войн, во время стихийных бедствий. Из наиболее близких и понятных нам примеров – наводнение на Дальнем Востоке. Несмотря на страшное затопление и нехватку рук, люди работали до победного конца: ежедневно патрулировали в зонах затопления, вывозили пострадавших; врачи вернулись из отпусков и работали 24 часа в сутки. Смерть близких людей, потеря имущества должны были, как гром, поразить тех, у кого уже были проблемы с сердцем. Однако, вопреки ожиданиям медиков, смертность и заболеваемость не увеличились.
Удивительно, но люди, подстёгнутые катастрофой, начинали действовать и работать во спасение ещё больше – стресс мобилизовал их.
В сущности, злом является не сам стресс, а наша реакция на него. По мнению Американской психологической ассоциации, которая проводила множество исследовании стресса, больше всего страдают молодые люди в возрасте от 18 до 33 лет. Им просто не хватает опыта, чтобы справиться с трудностями. Получается, что стресс подстёгивает их к действию, а что именно нужно делать, большинство просто не знает, поэтому следствием становится угнётённое состояние. Если в организме уже притаилось какое-либо заболевание, то именно на фоне глубокой депрессии и могут развиться болезни.
Несмотря на этот факт, Всемирная организация здравоохранения всё же не ставит стресс на первое место среди причин заболеваний, потому что стресс сам по себе – не причина.
Конечно, наше психоэмоциональное состояние отражается на нашем здоровье, в первую очередь, на состоянии нервной системы, которая в организме управляет сразу многими процессами. Но относить стресс к главным причинам развития диабета, болезней сердца, рака и прочего – губительно, потому что так мы просто снимаем с себя ответственность и перекладываем её на ссоры дома, неурядицы на работе и прочее. Конфликты и трудные ситуации – нормальная часть нашей жизни, ведь она протекает далеко не в раю, а на земле. Получается, что мы можем обвинять в раке лёгких стресс, хотя сами тянемся к сигарете каждый раз, когда нервничаем. То же самое касается ожирения и алкоголизма.
Еда: всё не так просто
Вредные привычки заняли второе место после стресса. Хотя в действительности, большую роль играет наследственность – многие заболевания являются семейным бременем и остаются с человеком на протяжении всей его жизни, несмотря ни на что. Уровню медицины по результатам мы тоже не придаём особого значения – просто мы привыкли к тому, что у нас под рукой всегда лекарства, а в медицинских центрах есть специальное оборудование. Если бы всего этого не было, каково бы нам пришлось?
Однако надо понимать разницу: уровень медицины это не только средства, которые помогают, например, снять боль. Это ещё и профилактика. Т.е. медицина должна быть на таком уровне, когда развитие заболевания, в принципе, невозможно. Профилактика, пожалуй, и есть самый верный путь к здоровью.
Ещё в 80-х эксперты Всемирной организации здравоохранения провели исследование и определили соотношение факторов, которые влияют на здоровье человека. Всего было выделено четыре группы. На основе этих данных аналогичное исследование было проведено и в нашей стране. Его провела Межведомственная комиссия Совета безопасности РФ по охране здоровья населения. Цифры распределились так: генетические факторы определяют состояние здоровья на 15-20%, состояние окружающей среды – на 20-25%, медицинское обеспечение – на 10-15%. Самую большую роль играют условия и образ жизни людей, эксперты отдали им 50-55%.
Условия и образ жизни как гарантия здоровья – это не только отказ вредных привычек, но, в первую очередь, и правильное питание. Однако по результатам опроса на «здоровье@mail.ru» оказалось, что россияне недооценивают значение этого фактора, который по сути является ключевым. Оказалось, что большинство опрошенных относится к еде просто как средству для того, чтобы «подкрепиться» и получить заряд энергии. Однако продукты, поступив в организм, превращаются в наши собственные ткани, поэтому от еды здоровье зависит напрямую.
Например, традиционная кухня России – это настоящая атака на сердечно-сосудистую систему: жирное мясо, колбасы, сливочное масло, жирные молочные продукты – мы потребляем их ежедневно. Именно эти продукты становятся мощным губительным источником холестерина и насыщенных животных жиров, которые повреждают сосуды и рано или поздно приводят к инфарктам и инсультам. Смертность от болезней сердца в нашей стране достигла уже 57% от всех других причин. Это – бич, наша главная беда. Самое интересное, что эту катастрофу можно прекратить, только если уменьшить количество таких продуктов в рационе. Базис для здорового функционирования организма – это фрукты, овощи, растительные масла и растительные жиры, орехи, изделия из необработанных злаков.
Именно питание, а не стрессы играют ключевую роль. Если организм и находится в напряжении от эмоциональных кризисов, то питательные компоненты всегда помогут клеткам выстоять и сохранить баланс.
В Испании, например, кризисы постоянно заставляют людей находиться в тревоге за завтрашний день: бедность, социальная неустойчивость. Медики прогнозировали, что после финансового кризиса 2008 года в стране вырастет смертность от инфарктов и инсультов: уровень безработицы стал рекордным, население оказалось не в состоянии выплачивать ипотечные кредиты, которые щедро раздавались до этого. Но несмотря на серьёзное испытание, статистика «коронарной смертности» не выросла. Более того, её уровень более низок по сравнению с нашей страной, где есть пусть не безусловная, но экономическая стабильность.
Решив выяснить причину, по которой испанцам удаётся сохранить здоровье сердца, учёные из Госпитальной клиники Барселоны обратились к изучению особенностей ежедневного питания в стране. Оказалось, что секрет выносливости организма заключается в том, что, несмотря на стресс, люди получают питание, которое обеспечивает работу организма без сбоев. Это так называемая «средиземноморская диета», основанная на рыбных и растительных продуктах, не только на овощах и фруктах, но и на крупах, злаках, растительных жирах и орехах.
Деньги не всегда решают
Ещё одним заблуждением является представление о том, что высокий уровень дохода в семье – это гарантия здоровья. Увы, по статистике, с увеличением дохода, люди начинают покупать больше жирных мясных и колбасных изделий, жирных молочных продуктов, которые состоят, в основном, из животных насыщенных жиров, которые нарушают жировой обмен в организме. А вот овощей, фруктов, бобовых в продуктовой корзине не прибавляется.
Всемирная организация здравоохранения уже официально констатировала тот факт, что ожирение стало болезнью развитых обеспеченных стран. В 2010 году эксперты организации подготовили доклад «О ситуации в области неинфекционных заболеваний в мире». Согласно ему, из-за неправильного питания более половины взрослого населения в таких государствах имеют повышенный уровень холестерина, а это в два раза больше, чем в бедных странах. Только за период с 1980 по 2008 год количество зафиксированных случаев ожирения увеличилось в два раза.
Согласно статистике, представленной ООН в 2013 году, Россия наряду с другими развитыми странами была включена в двадцатку самых «полных стран мира». Избыточный вес есть у каждого четвёртого россиянина.
Больше оптимизма
Всё это ведёт нас только к одному – нам нужно перестать зацикливаться на стрессах и действительно заняться своим здоровьем, зарядившись оптимизмом. Больше двигаться: давно подтверждён тот факт, что занятия спортом помогают вырабатывать эндорфины – гормоны счастья. Они прекрасно помогут противостоять нервному напряжению. Даже пешие прогулки на свежем воздухе принесут здоровью пользу. Следить за питанием – тогда и самочувствие и внешний вид улучшаться, не пренебрегать медицинской профилактикой. Сегодня даже есть «Центры здоровья», где можно бесплатно проконсультироваться у врача, как именно нужно питаться, как распределить физическую нагрузку. Было бы желание.
Дмитрий Гордеев
