
Это показало исследование, опубликованное в журнале BMC Public Health. Ученые проанализировали данные почти семи тысяч человек. У пациентов без дефицита питательных веществ в рационе был минимальный риск летального исхода.
Наиболее опасным оказался дефицит витамина Е, магния и клетчатки. Факторами риска дефицита питательных веществ были женский пол, отсутствие среднего образования, ожирение, избыточный вес.
Вместе с ростом доли пожилых людей в населении планеты увеличивается и распространенность гипертонии. Хотя существует много эффективных лекарств для снижения давления, миллионы летальных случаев ежегодно происходят из-за гипертонии. Здоровая диета в дополнение к лекарствам также помогает контролировать давление.
Например, исследования показывают, что увеличение потребления клетчатки (растительных волокон) снижает риск летального исхода у пожилых людей с гипертонией.
А вы знали, что когда вы краснеете, то ваш желудок краснеет тоже?
Читайте также: Три причины научиться говорить «нет»