Уровень заболеваемости в 2016 году достиг пятилетнего максимума и составил 285,85 случая на 100 тыс. человек взрослого населения (об увеличении случаев ожирения сообщалось и ранее). Об этом свидетельствуют данные Роспотребнадзора, с которыми ознакомились «Известия». Показатели 2017 года еще не подсчитаны, но в Роспотребнадзоре уверены, что они растут (Россия уверенно входит в международные рейтинги стран с высоким уровнем ожирения). В Минздраве не успели предоставить оперативный ответ на запрос издания о том, какие прогнозы по заболеваемости ожирением в 2017 и 2018 годах у представителей ведомства.
Сегодня в рационе более чем 90% населения избыточное количество простых углеводов, что может способствовать развитию ожирения, сердечно-сосудистых заболеваний, новообразований и диабета, отметили в Роспотребнадзоре. Вклад питания в развитие этих болезней составляет от 30 до 50%.
«Люди стали мало двигаться. Необходимо помнить правило: сколько съел [килокалорий] — столько и потратил. Тогда заболеваемость ожирением пойдет на спад», — сказал «Известиям» главный внештатный диетолог Минздрава Виктор Тутельян.
По данным ВОЗ, сердечно-сосудистые заболевания — причина 72,3% смертей во всем мире, и наша страна — не исключение. Причем в период с 2000 по 2016 год количество смертей из-за хронических неинфекционных заболеваний увеличилось в 1,3 раза, а из-за инфекционных — уменьшилось в 1,6 раза, отметила главный внештатный терапевт Минздрава Оксана Драпкина.
На фоне ожирения значительно увеличивается риск развития инфарктов и инсультов, более чем в два раза возрастает риск преждевременной смерти, добавила Драпкина.
За последние 15 лет ожирение больше коснулось мужчин, чем женщин, отметила ведущий научный сотрудник ФИЦ питания и биотехнологии Алла Погожева. По ее словам, россияне недостаточно занимаются физкультурой и спортом, а также едят мало овощей и фруктов. А они питательны и низкокалорийны — на 90% состоят из воды. Эти продукты люди заменяют жирами, например кондитерскими изделиями. Эксперт напомнила, что жиров в рационе должно быть не больше 30%.
Читайте также историю женщины с ожирением.