Исследований, подтверждающих пользу кофе, в последнее время становится все больше, но новая публикация американских ученых из Университета Огайо (Ohio State University) посвящена негативным последствиям употребления этого напитка.
Авторы выяснили, что если женщина и ее партнер, желающие зачать ребенка, выпивают больше двух чашек кофе в день, а будущая мама на первых неделях беременности употребляет больше двух чашек напитка с кофеином, риск выкидыша существенно увеличивается.
Авторы наблюдали за 344 парами, желающими зачать ребенка. Будущие родители должны были ежедневно записывать, курили они или нет, употребляли алкоголь или нет, пили они кофе или нет, принимали мультивитамины или нет. Примерно 28% наступивших беременностей закончились выкидышами — при употреблении кофе риск увеличивался более чем на 70%. При этом прием мультивитаминов снижал негативное влияние кофеина на вынашиваемость — вероятность выкидыша снижалась на 55%. Бак Луис (Buck Louis) считает, что пары, планирующие стать родителями, должны учитывать, что кофе может негативно сказаться на ходе беременности.
Как показало исследование шведских ученых, кофе защищает от рассеянного склероза, причем дозу рекомендуют достаточно большую — 6 чашек в день.