Черви в селедке
анонимно
Здравствуйте, купила селедку (на вкус малосольная) съела с большим удовольствием. После хотела приступить к икре, но обнаружила там кольцевые черви. Икру выкинула. Теперь очень сильно беспокоит мысль о том ,что а вдруг они были и на самой сельди. Что теперь делать и какие принять меры по профилактике? Как очистить организм?
Отвечает Александров Павел Андреевич
инфекционист, паразитолог
Здравствуйте! Вероятнее всего это личинки анизакид или им подобных. Обычно они гибнут при солении. Профилактика уже бесполезна, наблюдайте за своим состоянием -при появлении признаков расстройства желудка обратитесь к врачу, показано ФГДС в динамике - при заражении гельминты видны на слизистой желудка. С ув., Александров П.А.
